2009-11-11 [Wed] 10:38 PM

次回の訪台



いろんな諸事情がありまして、「来年夏あたりまで台湾はおあずけかなー」と正直思っていたのですが、今日ANAから こんなキャンペーン を知らせるメールが。

細々と貯めている私のマイルを確認したところ、二人分ギリギリ30,000マイルあるではありませんか!

でもキャンペーン期間中の成田⇔台北の特典航空券はどの日程もほぼ満席。
一縷の望みをかけて、空席待ちを申し込んでみました。

 

勝負は12月25日までに決まります。クリスマスプレゼントになるかな?!
期待せずに(といっても期待しちゃうんですけれど)待ってみます。

2009-11-01 [Sun] 9:00 PM

Restaurant Madame Toki レストラン マダム・トキ


こんばんは! 以前昔のドラマ『王様のレストラン』にはまっている話をUPしましたが、実は実は… 先週末にドラマの撮影場所となった レストラン マダム・トキ に姉夫婦と一緒にランチをしに行ってきました。

DSC07384ドラマを見て盛り上がっている時に予約したんで、かれこれ3ヶ月弱ですか。待ちに待った訪問です。

その日はちょっとシトシト雨で、10月にしては肌寒い日。東急東横線 代官山駅で降り、DSC07386旧山手通りの8分ほど歩くと、右手にマダム・トキがあります。

ランチ開始時間ちょうどに予約していたもので、ギャルソンの方が門のところまで迎えに出ていてくれていました。

おおぉっ! ドラマでみたまんまー!! 
気分も盛り上がります。

 

 

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DSC07353 今年30周年を迎えるフレンチレストラン。重厚なマホガニーの扉が開いた瞬間、なんともいえない雰囲気に包まれます。

ゴテゴテに飾り立てていることはないのだDSC07346けれど、どこか空気がゴージャス。押し付けがましくない、とっても大人な空間で、ローズとキャンドルがとても似合います。

入り口すぐ、1Fダイニングのテーブルに案内されました。お隣のテーブルとも適度に離れていて落ち着きます。

カトラリーも磨き上げられています。

 

 

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着席するとすぐにメニューが。手書き風のイラスト入りでとても可愛い!


DSC07361 休日のランチは、おすすめランチメニュー¥5,300と、特別ランチメニュー¥7,400(いずれも税込・サービス料別)の2種類のみ。それぞれに食べてみたいモノが入って、悩む悩む。

苦しんで悩んだ結果、私以外の3人は特別ランチメニュー、私1人おすすめランチメニューをオーダーしました。苦手な食材なども一緒に確認してくれます。

食前酒としてシャンパン、その後は白ワインをいただきました。

さ、ではお料理のご紹介です。

 

アミューズ
北海道産サーモンのムーズ
本当にちょっとの量なのに、口にした瞬間、サーモンの味が広がるんです。

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パンとカルピスバター
パンも種類がたくさんで困る(笑) カルピスバターとは、カルピスを作る工程で出る脂肪分から製造されるバターで、カルピス30数本から450gのバターしか作られないため、大量生産ができないバターだそう。(価格も2倍です) フランス料理の微妙なおいしさを出す隠し味として、プロの料理には欠かせない存在らしい。私も買ってみようと思ったことがありますが、高くて手が出ませんでした。こんなところで出会えるとは! 

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冷たいオードブル
日本海産甘えびと温泉卵、コンソメジュレとカリフラワーのクリーム

甘エビがたっぷり入ったコンソメジュレ。

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温かいオードブル
有機栽培バターナッツ(ひょうたん南瓜)のポタージュ、アーモンドの香るムースリーヌと塩ダラのフリット

かぼちゃ好きなもので、このポタージュが食べたくてこのコースにしたと言っても過言ではない。かぼちゃの自然の甘みがたまらない。タラのフリットもやさしい食感です。

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お魚料理
甘鯛のポワレ、若ポワローネギ添え、松茸の香り

この甘鯛、なんとウロコが食べられるんです。サクサクした食感。おもしろい。 もちろん美味しい!

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お肉料理
ラカン産パンタードを桜のチップで燻して、トランペット茸のクーリーで

パンタードとは「ホロホロ鳥」のことです。

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チーズ
別料金ですが、チーズサービスがあります。ワインはそんなにたくさんいただけない私ですが、チーズは大好き!(カビ系以外…)  この時は山羊のチーズが美味しくてハマりました。濃いハチミツととっても合うんですよね。 

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ワゴンデザート
チーズの次はデザートタイム! デザートをテーブルに並べてくれます。もちろん種類が多すぎてテーブルに乗り切らないので、乗らない分はワゴンで。タルト、ババロア、バウンドケーキ、ムース、プディング…。数で勝負のように見えますが、それぞれ単品でサービスされてもとっても満足のいくレベルのお味。

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ロイヤルミルクティー
季節柄、カフェボウルで出てきました。ほっこりしていて可愛い!

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プティフール
ミント味のマシュマロとドラジェ

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DSC07363 あと… 姉が注文した「自家製ジンジャーエール」、これも美味しかった! レモンと生姜が入っています。甘くDSC07367ないんですが、飲むとフレッシュな生姜の味がいっぱい広がるんです。これで700円とは。正直「安い!」と思いました。
(写真、ピンボケですみませんー)

お水をオーダーしても、こうやってワゴンで持ってきて説明してくれるんです。なんだかセレ部~になった気が(笑) そんな気分も手伝ってか、この時は1本1,000円する珍しい水をオーダーしちゃいました。(お値段は後から知りました…) ルイ14世も愛飲した水だとか。確かに美味しかった!

 

お料理はもちろんどれも美味しく、本当に楽しませていただきました。各お料理の味・量のバランスも調和が取れていると思います。

例えばフレンチでメインだけ記憶に残ることがありますよね。マダム・トキさんのお料理はそんなことなく、どのお皿も印象に残ります。(メインが弱いとか、そういう意味ではないですよー!)

お料理とともに秀逸なのはギャルソンのサービス! 距離感、話しかけるタイミング、お料理サービスのタイミング、こちらを楽しませようとする会話力、どれもステキ。遠く離れているとこでスタンバイしているのに、こっちが「これなんだろう?」とか話していると、スッとテーブルに近付いてきて、とてもさりげなく教えてくれるんです。その空気感が絶妙。正統ギャルソンさんのワザを見た気がしました。サービス料10%かかりますが、それも納得のサービスレベルです。

 

お料理、ワイン(ハーフ1本)&シャンパン、その他の飲み物、チーズ、サービス料全部で4人でだいたい48,000円。

最後まで「美味しいね」の言葉が絶えないお食事。重厚な空間でいただく美味しいお食事、秀逸なサービス、美味しいワイン。総合してコストパフォーマンスが高い!と思いました。夜のディナーをいただくほど胃袋が強い方ではないのですが(どこからか非難の声が聞こえてきそうですがw)、ぜひまた季節を変えてランチで再訪したいと思います!

 

DSC07383 Restaurant Madame Toki  レストラン マダム・トキ
http://www.madame-toki.com/index.html
東京都渋谷区鉢山町14-7
TEL:03-3461-2263
<営業時間>
昼 12:00~14:00(ラストオーダー)
夜 18:00~22:00(ラストオーダー)
<定休日>
毎週月曜日

◆HPに「極端にラフなスタイル・ちいさなお子様はご遠慮下さい」とあります。男性はジャケット着用、女性はワンピースやカジュアルジャケットを着ている人が多かったです。

2009-10-24 [Sat] 6:13 PM

10th台湾旅行 ラルー最後の夜


最近、週末にとある連続講座に通っているのですが、久々の学びの場でとても新鮮な気分です。もちろん毎回大量の課題が出るので、頭も悩ましい。「「宿題しなきゃ」という気持ちだけは常に持っているのですが、以前からギリギリにならないとお尻に火がつかないタイプなもので、講座前日にアタフタする始末。自分のタイプは分かりきっているのに、なんとなくいつもズルズルしてしまうーー。計画的な人間になってみたいものです。(というコメントをしていること自体、逃げですねぇ……)

 

ザ・ラルーの滞在記も残すところあとわずか。サクサク行きましょう。

 

2009.07.20(Mon)
19:45

お部屋でまったりな時間を過ごした後は、夕食タイムです。何を食べようかいろいろ悩んだのですが、結局行きなれた「東方餐廰」に行くことにしました。ラルーでの滞在中、ルームサービス以外の全食事をこのレストランで取ることになります(笑)

 

DSC07046夜のラルーです。
照明も間接照明がメインで、しかも最低限に抑えられています。とても幻想的。 

 

 

 

 

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食事開始時間としては少し遅めだったからか、レストランは半分ぐらいの人しか居ませんでした。 DSC07034

子供が騒ぐこともなく、大人な雰囲気です。

 

 

 

 

 

ではこの日のメニューをご紹介。

 

トマト魚スープ ほたて貝入り
230元(≒640円)

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ヨーグルトポテト冷製スープ ウォッカといくら添え
280元(≒780円)

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アッサムティー燻製鮭マンゴーソーズ サラダ添え
480元(≒1340円)

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ビーフステーキ サフランマッシュポテトと野菜添え
1100元(≒3080円)
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DSC07033 パンは無料でサービスです。


「すんごい群を抜いて」美味しいというワケではないのですが、どれもフツーに美味しいです。注文し過ぎかと思ったのですが、ご覧の通り量も控えめで、二人で食べるにはちょうどよかったです。満足満腹。

 

 

DSC07052 夕食後はバーに行き、さらにまったりモード。
また雰囲気がいいんですよね。照明の光量が絶妙なんです。

 

何を注文したか、忘れてしまいました…

二人とも甘いカクテル系。日本語が通じないスタッフさんだった&お酒関係の中国語なんて勉強してない、ということでメニューリストに載っていたモノを適当にチョイス。

 

まったり気分全開でした。ららら~

 

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ちなみに、左のカクテルが私、右のカクテルがダンナです。
ほろ酔い気分……

 

24:30 就寝

次回は、ラルーチェックアウト&初・台中へ向かいます!

 

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2009-10-21 [Wed] 11:34 AM

10th台湾旅行 ザ・ラルー SPA体験


みなさん、こんにちは! なんだかちょっとバタバタしてたら、いつの間にか10月下旬。早いなぁ。もうすぐ年賀状の発売開始ですよ。一年なんて本当にあっという間ですね。こうやって歳をとっていくー

 

ささ。今日も台湾旅行記の続きです。

 

DSC069422009.07.20(月)13:00

日月潭観光から帰ってきて、ホテルのラウンジでひと休み。美味しいフレッシュジュースをいただきます。

このラウンジ、明るくて風が通って人も少なくて。とても気持ち良かったです。

 


西瓜汁と総合果汁です。色がきれい! 

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西瓜汁なんて実がゴロゴロ入っています。 でも驚くことに種が全部取り除いてあるんですよ。

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DSC06969 それから部屋に戻ってシャワーを浴びてお着替え。たっかい塔を昇ってエネルギーもたくさん使いましたからね。お腹がすきました! 朝食と同じ「東方餐廰」でランチです。

 

 

 

 

私のランチ。まずアミューズのようなものがサービスされました。宝石みたいにキラキラしていて可愛い~

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メインもこんなに可愛いんです。女の子心をくすぐります。

 

 

そんな女心はまったく関係ない様子で、ダンナはガッツリ食べています。

スモークサーモンとベズルスパイスとポテトとグリーンサラダ
ベ、ベズルスパイス???(爆) ラルーにも変な日本語ありましたw

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食べ終わって、また蓮の花撮影会。

 

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DSC06987お部屋に戻って。ダンナはゴロゴロするそうですが、私は初めてのSPAを体験しに、SPA棟へ!  左写真の奥の建物がSPA棟です。

前日にSPA予約を済ませていました。選んだコースは

【ザ・ラルースタイルマッサージ60分間+頭皮リラックスマッサージ15分間】 

これは宿泊客のみの特価特別コースらしいです。ザ・ラルースタイルとはなんぞや?

 

「マッサージのハンドタッチが長い特殊なテクニックを使い、アロマオイルを使用した魔法のような効果を持つマッサージを組み合わせることにより、全身を若返らせ、心身をリラックスさせます。」

 

ですって! 文字だけで心が躍ってしまいますね。

 

これまでリゾートに行ってもこういうSPAには行ったことがなく、これが初めての体験。何から何まで珍しいワケで。

 

だって、こんな待合室で

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4種類の中から好きなオイルを選んで(香りが気に入ったので私は“浄化”をセレクト)

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施術はこんなお部屋で

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こんなことして

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こんなハーブティー飲んで(新陳代謝がUPするんですって)

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日月潭を眺めながら(って施術中は下向いたり上向いたりで見られないんですけれど)

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マッサージが受けられるんですよー!
初めての体験で比較対象がないんですけれど、私を担当してくれたお姉さんの力加減がちょうどよくて、気持ちぃー。つま先から頭の先まで練られてもまれてさすられて。体中がとろける、身も心も癒されます。

とっても癒されて大満足でした!

 

部屋に帰って、かねてからの夢を実現! 「SPAの後、部屋でまったり顔パック」 ふふふ。
※写真を載せようとしたけれど、さすがに止めときます…

 

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ダンナもまったり~

 

 

 

 

 

 

DSC07010 ザ・ラルー スパ
営業時間:AM7:00~PM11:00

ザ・ラルースタイルマッサージ60分間+頭皮リラックスマッサージ15分間
3,000元+サービスチャージ10%
(≒合計9,570円)

 

 

◆二人でマッサージを受けることもできます。私は一人で贅沢に空間を使いましたw
◆コースはいろいろ! ボディトリートメント、美容、バス、総合的なコースまで幅広いです
◆宿泊者特別料金がありました
◆ホテルの内線で予約できます。日本語ほぼ可。コースについての相談は治療前にできます。
◆サービス以外でも、三種(熱、温、冷)のジャグジーや、ハーブスチーム室、スウェーデン式ドライサウナ、和風風呂、暖炉など盛りだくさん!
◆受付の方はほぼ日本語OKでした。施術の方は、簡単な日本語「ベットにどうぞ」「下を向いて」「上を向いて」「熱いですよ」「タオルかけますね」ぐらいはOK。「これから私は外に出るから、その間に着替えてお茶を飲んで座ってリラックスしてね」というような会話は英語でした。

はとち

博多出身。典型的O型真ん中っ子。
2005年6月の初台湾で見事にハマり、以来マンゴーと魯肉飯と小吃をこよなく愛する女に。

blogの相棒は「ブタマン5」
なぜかダンボール製のブタ鼻マンゴー。そしてこちらもなぜかしっぽは「5」
  愛でてやってください。