4th 台湾旅行2日目 六合路夜市
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- Category : 4th 台湾旅行
- Tag : ドリンク | マンゴー | 夜市 | 小吃 | 高雄 | 魯肉飯
さ。 ずんずん旅行記を進めましょう。 2日目の食日記です。
昨日のブログでご紹介した、サメのいるカフェでランチをした後、
これまたずっと行ってみたかった高雄牛乳大王に行ってきました。
台北には「台北牛乳大王」がありまして。
私はそこの「マンゴーヨーグルト」にゾッコン飲み惚れてるワケです。
で。高雄バージョンはどうなんだろう？ と期待に胸膨らませながら行ってきました！！！
ここが高雄牛乳大王です。 マスコットの牛ちゃんが可愛いですね。
店内の写真を撮り忘れたのですけれど。かなり広いです。
マスコットの牛ちゃんのハリボテ（？）が飾ってありました。
おおぅ。マンゴー商品、売り出し中ですな。
芒果牛乳（マンゴーミルク 60元≒218円）
と
芒果優酪乳（マンゴーヨーグルト 70元≒254円）
を注文。
したはずなのに。 マンゴーヨーグルトを飲み比べたかったのに・・・・
来たものはどう見てもどう飲んでも「芒果冰砂」（マンゴーシャーベット）でした・・・。
ガーーーーーーン！！！ Σ（ﾟдﾟlll）
間違えてきた「芒果冰砂」も「芒果牛乳」も美味しかったけれど、
やっぱり私は芒果優酪乳が一番好みに合ってそうです。
というワケで。 芒果優酪乳との再会は、台北までおあずけ・・・・。
気を取り直して。夜ゴハンです。
もちろーーーーん！ 高雄の夜市に行ってきました。 あの六合路夜市です！
台北の士林夜市と比較されるこの高雄の夜市。
宿泊先のホテル・高雄福華大飯店から歩いて10分ぐらいです。
到着～！！！
旅行前にいろいろネットで調べてたとき、
「夜市の中央にはバイクがずらりと並んでますので気をつけて！」
という情報をたくさん見てたんですが。
ご覧の通り、一台も停まってませんでした。取り締まりが厳しくなったのでしょうか？
夜市の通りは、案内監視人みたいな人が何人も常時見回ってましたし。
こんな案内カウンターもあったりします。
さ！気分も盛り上がって来たところで、食べますよん♪
たくさんお客さんが並んでる屋台を発見。 覘いてみると・・・「捲餅」屋さんでした。
早速「牛肉捲餅」を注文。 香菜（シャンツァイ）
が見えたので、すかさず
「不 要 香菜」（bu2 yao4 xiang1 cai4）
と言います。
シャンツァイは入れないで、という意味です。（ダンナは香菜が超苦手なので）
このお店は、おじさんとおにいさんがペアで作ってました。
餅を焼くおじさん。
焼きあがった餅に具を捲く
お兄さん。
絶妙なコンビネーションです。
あっと
あっと
あっという間に
できあがりです！！！
おもむろに一口。
ウマーイ！！！
お餅のような歯ごたえの皮に、長ネギ＆牛肉が捲かれてます。
甜麺醤（甘辛みそ）がアクセントになってて、ウマイ！！！
これで１個60元（≒218円）です。
続いて。これまたお客さんがたくさんいる屋台を選んで・・・。
（お客さんが美味しい＝美味しいお店 の法則です）
久々の再会！ 魯肉飯です！！！
魯肉飯のすばらしい色艶を前に、思わず あああぁーーーん と身悶えてしまいました♪
お肉の手前にあるのは、「がり」です。がり。
意外にありです。この組み合わせ。
一緒に注文した魚丸湯（ツミレ入りスープ）。
なぜか魚丸がハート型。 これも情人節のなせるワザ！？
まだ食べたりない私達。続いて「一口煎餃」を購入。
かなりボケボケですが。焼き餃子のようなモノです。
これも辛味の効いたタレをかけていただきます。
肉汁がたっぷりで。これも美味しかった！ 1人前30元（≒109円）でした。
この六合路夜市の特徴。海鮮系のお店が多い！！！
屋台のショーケースにお魚がたくさん並んでました。しかもみんなカラフル。さすが南国。
この時は真夏だったので、ちょっと冒険できませんでしたが。
秋冬に行かれる方は、ぜひ食べてみてくださーい！
comments
捲餅、いいですねこれ！
なんか北京ダック系の食べ物をローカライズした感じだ！写真にあるエビのそれにも非常に興味があります（笑）
この魯肉飯、歴代のはとちさんご経験のモノの中でも上位なんじゃないですか？？照りと言いお肉の存在感といいかなり食べたいんですけど（笑）
捲餅、いいですよコレ!!!!（笑）
素朴な外側の餅と、長ネギの辛味＆お肉の旨み＆甜麺醤の甘みとが絶妙に合うんですよ～。
胃が10個あれば、蝦仁やほかの種類全部食べたかったです。
>この魯肉飯、歴代のはとちさんご経験のモノの中でも上位なんじゃないですか？？
よくお分かりで！
そうなんですよー。照りのすばらしさ＆お肉の大きさが、いままでの魯肉飯をしのいでたんですよ!! 味も濃い目でしたし。
あぁー、思い出したらヨダレがお腹すいてきちゃいました（笑）
このあと書かれているエントリのコメントも兼ねちゃうのですが、魯肉飯のお店の写真に魯肉燥飯とも書かれていますね～。
ひょっとして、このお店の魯肉飯も違うのかも？？？お肉の主張が結構なもんですもんね。自分が知ってる魯肉飯より。。。。
捲餅は日本でも作れそう！蛋餅の皮が残ってるから挑戦してみようかな？？？
>お肉の主張が結構なもんですもんね。
そうなんですよ！
お肉が大きめなんですよね。
だから豪華に見えるのかな？
>捲餅は日本でも作れそう！
>蛋餅の皮が残ってるから挑戦してみようかな？？？
あーっ！できそう！できそう！！
ぜひ挑戦してみてくださーい！
鶏肉と起士とか合いそうですよね。
加蛋とかしちゃって。。。
想像するだけで美味しそうｗｗｗ