4th 台湾旅行3日目 絶品！上海華都の小籠湯包
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- Category : 4th 台湾旅行
- Tag : レストラン | 台南 | 小籠包
小北観光夜市、そして大台南YES活力夜市に強烈パンチを喰らった私達。
(よくよく見ると、「大台南YES活力夜市」ってスゴい名前ですよね……）
ホテル近くでタクシーを降り、このローテンションをどうやって回復させるか、作戦を練りました。
ウマいモノを食べないと、この気持ちはおさまらないっっっ！！！ ってコトで。
とある掲示板やブログなどで「鼎泰豊より美味しい！」と評判の小籠包を
食べに行くコトにしました！！！
そのお店は、「上海華都」です。
台南剣橋大飯店からは歩いて8-10分ぐらいの所にあります。近くです。
ガイドブックにはまだあまり載っていないこのお店ですが、
台南の話題が載っているサイトなどでは
「台北の『鼎泰豊』より小籠包が美味しい」
とかなり評判になっている模様。
その真実を確かめるべく、わたくし達、行って参りました！！！
お店に到着。
店内は満席に近いお客の入りです。中にはツアー客っぽくない日本人の方もいました。
席に案内され、早速「小籠湯包」を注文。
（このお店では「小籠包」ではなく「小籠湯包」と言います。
どうやら台南ではこの呼び方で通っているようです。）
ウワサの小籠湯包 到着。
この写真ではウ マさがイマイチ伝わらないかもしれませんが。
確かにウマいです！！！！
外側はちょっと薄めでやわらかい皮ですが、弾力があってモッチリモッチリ！
中のお肉はというと、ちょい濃い目の味付け。
肉汁にお肉のウマみがしっかりにじみでてて、抜群のウマさ。
肉汁の量もハンパありません。
（お約束のように、小籠湯包を頬張った時、お口の中をヤケドしましたｗｗｗ）
こりゃ確かにウマいです！！！！！！v(￣Д￣)v
そして。特筆すべき点をもうひとつ。 そのお値段ですよ！
なんとナント。 蒸篭一つに７個入って50元（約180円）ですよぉぉぉーーー！
このウマさでこの安さ。なんということでしょう。 すばらしいコストパフォーマンスです！！！
「台北の『鼎泰豊』より小籠包が美味しい」
私なりの感想は……
総合評価で賛成票１票！！！
「上海華都」の小籠湯包の方が、ウマさ・安さのバランスが良い！
小籠包好きの方。台南を訪れたら必ず「上海華都」に寄ってくださいね！
あなたたの小籠包ワールドに新たな一面ができること間違いなしです！
comments
はじめまして♪
く～！小龍包は、なぜそんなに魅力的なんでしょう！身を捩じらせちゃいました・・・♪ハァ～食べたい・・・。はとちさんは、どんな皮がお好きですか？私は、めちゃ薄のピーンと張ったような、口に入れたときぷちんとはじけるタイプが好きです♪
やっぱり１人前１０個って多いですよね！なので７個で出してくれるというのは嬉しいわけで。それでオイシイならいうことナシですね！
ちなみに他にはなに食べました～？
>おばばさま
こんばんは！初めまして。コメントありがとうございます！
ホントですよね。小龍包って、なんであんなに美味しくて魅力的なんでしょう♪
私は「モッチリだけど重過ぎず、控え目な存在感がある皮」が好みです。
頬張って一口かんだ瞬間にあふれ出てくる肉汁……。
あぁぁぁーーー！！！ 想像しただけでパブロフの犬状態になっちゃいますよね！
台湾並みとは言いませんから、そこそこ美味しい小龍包を食べさせてくれるお手軽なお店を近所で見つけたいと思ってますが。
なかなか難しいです。
>よ～さま
お腹がすいてる時だったら一人10個でも大丈夫かもしれませんが（爆）
たいてい他にも食べたいメニューがあるので、７個ぐらいでちょうどいいですね！！
このお店では他に酸辣湯を頼みました。
小龍包を食べる時は一緒に「湯」を頼むのが好きなんですよー。
ついつい炒飯なんかを頼みそうになるのですが、
店員さんに変な目で見られるのもイヤなので、いつも控えてしまいます……
「湯」と一緒に・・・いいですね～♪私は大食いで、もう、めい一杯頼んでしまうんです。食べられな～い、なんて、カワイ子ぶっても、気が付けば・・・（きゃーーーー）現地の人に親指立てられます、イエ～イってな感じで・・・。笑ってごまかすしかない♪
>おばばさま
>食べられな～い、なんて、カワイ子ぶっても、気が付けば・・・（きゃーーーー）
それ！私も覚えがありますよｗｗｗｗ
「食べられな～い！」なんて言ってる時間があったら、もっと食べちゃいますよね！！！
台湾旅行に行くと、本当に胃袋が10個欲しくなりますもん。
今回の旅行で人生初の「消化薬」を飲んでしまったわたくしです……。
はとちさま；
消化薬・・・書いてありましたね～（うふふ）♪
私は、お蔭様でまだお世話になっておりません♪ただ胃袋の限界は知りませんが、しかし、お財布に限界を知ったときには、真っ青になりましたっ！旅行にはカードは持っていかないので、（いつも、台湾には１０歳になる娘と行きます）最終日の夜食で、１００元しか使えないことがわかった日には・・・涙です。トホホ
>おばばさま
こんばんは！
>>１００元しか使えないことがわかった日には・・・涙です。トホホ
大丈夫です！
100元あれば、魯肉飯が4杯も食べられますよ！！！（笑）
胃袋の限界を感じた時は、ホントくやしくてたまらなくなります。
まだまだ美味しいものがたくさんあるのに、自分の体のせいでもう食べられないなんて！！！
と、カナリ自虐的になりますｗｗｗ
はとちさま；
そうなんです・・・♪台湾に居を構え、あと７０年は、住んでいられるなら、あわてずレディーらしい食べ方が出来るのに・・・（おほほほほ）♪私は、日本人ですが、和食が、大の苦手でして、子供のとき、食事時は拷問のように苦痛でした。１９歳のとき初めて行った台湾で、食にはまっちゃったのです。今は、飯トゥァンと、ちまきと、粉物が大好きです♪
>おばばさま
こんばんはです！
>>台湾に居を構え、あと７０年は、住んでいられるなら、あわてずレディーらしい食べ方が出来るのに・・・
ホントですよねー。
私もいつかは台湾に住んでみたいと思ってます。
というか、いまプー太郎になったら間違いなく住みに行きますねｗｗｗ
>>１９歳のとき初めて行った台湾で、食にはまっちゃったのです。今は、飯トゥァンと、ちまきと、粉物が大好きです♪
どうして台湾の食べ物はあんなに美味ししのでしょうか。どうしてこんなに心を奪われるのか、正直不思議でなりません。
私は、もうご存知かと思いますが、魯肉飯とマンゴーに首ったけです。でも、それとちょっとの差で、粉物も好きです！！！