人生初 慶龍＆光愛
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- Category : 日本で食べた美味しいモノ
- Tag : 慶龍
台湾師匠と仰ぐboneoriさまの台湾うまいものＨＰがオープンしましたので、
こちらでも紹介させていただきますー！
boneoriさまの台湾への愛情溢れるサイトです。
旅の便利帳、旅行記、鳳梨酥の紹介などなど。
ステキな写真＆とっても可愛いイラスト＆情報が詰まってます～
ぜひみなさん、おじゃましてみてくださいね！
私はboneoriさま＆ダンナさまに出会っていなかったら、
一生のうちで台湾に行ったかどうか、分からなかったところです。
そんなこんなで、お二人にはほんと感謝感謝感謝×100！！！
さて。今日は台湾旅行記はちょっとお休みして……。
この連休中の中華三昧っぷりをご報告いたしますー
連休初日の土曜日。
台湾師匠boneoriさまのブログでもお馴染み、
船橋の台湾小吃店 慶龍 に行ってきちゃいました！
人生初の慶龍に、行く前からカナリ興奮気味だったわたくし。
到着！！！
台湾師匠ご夫婦が先に到着されてました。お久しぶりでっす！
師匠のオススメに従って。私達が注文したのは、
ダンナが「青菜角煮定食」（興奮のあまり正式メニュー名を覚えてません…）
わたしは「鶏肉の甘酢炒め定食」にしましたよ～
まずは角煮。
八角とかはガンガンは効いてはいませんが、
よく煮込んであってとっても柔らか。
食べるとお肉の味が口いっぱいに広がります。ウマい！！！
鶏肉の甘酢のほうは、タレがたくさんで美味しい！
酢加減＆甘みが絶妙な感じです。もちろんアツアツです。
私もダンナも定食だったのに。我慢できずに追加しちゃいました。だって食べたかったんだもーん
半酸辛湯麺 辛過ぎず、スープが麺に絡んでウマい！
水餃子 プリプリです。皮も厚めで存在感たっぷりー！
はぁ。どうしてこんなに美味しいのでしょう。そして。どうしてこんなに遠いんでしょう。。。
でも。愛は距離に負けたりしません。近いうちに必ず再訪を心に誓った初 慶龍でした。
で。中華モードに火がついて。
翌日も中華料理を食べに行っちゃいました。相模原市矢部にある「光愛」です。
ここは前から通ってるお店で、安くって美味しい中華料理屋さんです。
ニューオータニだったかかオークラだったか、有名ホテルの料理長だった人がやってます。
ここでも食べまくってしまいましたよ～
★金獅球
蝦の金色糸衣包み揚げ３個入り（450円）
蝦のすり身を、春巻きの皮の細切りみたいなのでグルグル巻いて揚げてあります。
これに甘酢をかけていただくのです。
マジでウマいです。
ウマいものはウマいとしか言いようがないのですけれど、ウマいです（笑）
★水餃子
慶龍の水餃子と比べたら、かなり皮が厚いです。
モチモチモチモチモチモチモチってぐらい、皮がモチモチです。大好き♪
★牛肉炒米粉
牛肉焼きビーフン（750円）です。
見てください、このビーフンの細さ！ 台湾を思い出しますなぁ～
★沙汁蝦仁
えびのマヨネーズソースかけ
（900円）
一般的なエビマヨとはちょっと違いますが。エビはプリプリだしマヨ具合も絶妙だし。
くどくなくて私は好きです。が。好みが分かれるかも？
★杏仁豆腐＆マンゴープリン
かなり甘みを抑えた杏仁豆腐です。あっさりし過ぎなところが、好みの分かれるところかな。
ダン ナ曰く、「オレが知ってるマンゴープリンの中で一番好き」らしいです。
何が彼をそう夢中にされるのか。
とまぁ。こんな感じで中華三昧の連休でした！ めっちゃ食べたっっ！（笑）
光愛
神奈川県相模原市矢部3丁目1-24
042-755-0930
comments
おお～、トロミ具合が写真にうま～く表現されてます！ん～たまんない♪おいしそ～う！
わたし、意味も無いアップ写真が好きなんです……
アップにすると、なんだかまともな写真になる気がするんですよねー
まだまだ中華モードが続いているはとちでした。
はとちさん、ご無沙汰してます！
またまた美味しいモノに出会われてますねー。
しかも日本で！
金獅球の外側の皮は何でできているのでしょう？
皮はけっこう硬いのでしょうか？
米粉の写真をみつめてたら、
意識が台湾に飛び立って行ってしまいました。
あぶないアブナイ（笑）
あの～、写真の量がどう見ても数名で食べた量に思えないのですが（笑）
チンロン行きましたか！自分は１０年ほど前に行ったっきりなのでまた行きたいなー
こんばんは！
お・・・おおお・・・こんなにダイナミックにご紹介いただいてありがとうございます！
慶龍まで足を運ぶとは、はとちさんの情熱はさすがだなと思いました！
水餃子がお好きでしたら、渋谷の龍の髭の水餃子はタレと皮の感じがすげーうめーです！
私は焼き派なんですが、龍の髭では水が基本となってしまいました。
知ってたら申し訳ないのですが、余裕があったらエビチリチャーハンも・・・！
あっ、また興奮して道がはずれてしまいました！
金獅球はなんだか食べたことがないですが、絶対うまいものな感じがひしひしと伝わってきますた！
ビーフンも最高にうまそうです！牛肉って珍しいですね！色がやばすぎです！
>あきさん
こんばんは！コメントありがとうございますー
>>金獅球の外側の皮は何でできているのでしょう？
>>皮はけっこう硬いのでしょうか？
これは私も正体不明なのですが、
春巻きの皮の細切りって感じのモノです。
かなりパリパリなので、最初はお口の中にささって痛いです（笑）
米粉の細さは台湾を彷彿とさせますよね！
私も意識が飛んじゃいますよ～
>よ～さま
こんばんは！
>>写真の量がどう見ても数名で食べた量に思えないのですが（笑）
台湾師匠＆boneoriさまの名誉のために言いますが、
写真は全て私達夫婦二人で食べました（爆）
フォローが自滅を招いてますねｗｗｗ
慶龍を、10年前からご存知だったとは！！
うらやましい…
本当に美味しかったです！
愛は距離を越えます。また行きますよ～
>boneoriさま
こんばんは～！美味しいお店情報をありがとうございます！
「龍の髭」はけっこう有名みたいですね。
「麗郷」とセットで以前からずっと気になってたんですよ～！
近々行って、水餃子＆エビチリチャーハンを食べてきまっす。
金獅球を食べるときは、いつもboneさまに食べてもらいたくなります。
絶対好きなハ・ズ！
そうそう。11月の連休、航空券はキャンセル待ちですよ。
連日ハラハラドキドキでかなり心臓に悪いです。
ＨＰ、大好評みたいですね！ すばらしい♪