4th 台湾旅行6日目 朱記餡餅粥店
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- Category : 4th 台湾旅行
- Tag : レストラン | 小籠包 | 忠孝復興 | 麺
三連休が終わってしまいましたねー。みなさまは楽しい休日でしたか？
私は連休初日が休日出勤だったので、なんだかちょっと損した気分でした…
でも、その休日出勤の振替休日を台湾旅行に充てるので、一生懸命仕事しましたけどね（笑）
さて。４回目の台湾旅行も６日目に突入です！
この日のお昼は、またまたお初のお店、 朱記餡餅粥店 でーす。
ステキな街路樹が続く仁愛路沿いにあるお店。
台北ナビなどの記事を読んで、前から行ってみたかったお店です。
お店は（今まで私が行ったお店の中では）キレイ系ですｗｗｗ
このお店の看板メニューは、牛肉餡餅です！
牛肉ミンチの詰まった焼き饅頭ってとこですかね。
★牛肉餡餅 （１個30元≒109円）
食べかけ写真で
すみません！！！！
長野の
おやきみたいですよねｗｗｗ
見てください、この肉の詰まりっぷりを！！！！ (´∀｀)
焼きたてで、ホントに熱々です。
噛み付くと、中からジューシーな肉汁がピューと飛び出てきて、ヤケドしそうになりました。
「皮の中にスープが入ってる」 そんなイメージです。
ウヒー。たまりませんね！！！
皮が厚そうに見えますが、食べてみると意外に薄皮で。お肉とのバランスがgoodです♪
いやー。美味しかった！！！！
（お皿にこぼれた肉汁を最後にすすりたかったのですが、さすがにやめました）
★鮮肉蒸餃 （95元≒345円）
お次は豚肉入り蒸し餃子です。
いやん。見てください。このモチモチキラキラっぷりを ★☆★
厚めの皮がプリプリしてて。これまた豚肉が中にぎっしり詰まってて。
あっっっつぅぅぅーーーーウマウマですよ！！！
★小米粥 （20元≒73円）
これこれ。粟のお粥です。粟。 食べてみたかったんですよねー。
正体はよく分かりませんが、自然の甘みがとてもします。
「ざらめを少し入れて食べてみてください」とのことだったので
その通りチャレンジしてみると。
あら不思議。くどくない甘みがさらに引き立って。 これまたgood！
★木須刀削麺 （すみません。価格のメモを忘れました…）
刀削麺の焼きそばです。
当たり前ですが、麺がかなり太く、もっちりもっちりしてます。
でも噛んだらけっこうすぐにほぐれます。
あっさり目。もう少し塩味が欲しかったかな。
これだけでもお腹いっぱいになるくらい、ボリューム満点でした。
完食 (・∀・)♪
いやー。
美味しかった！！！！
リピート
間違いなしです！
このお店は、お茶はセルフサービスです。
お店の奥には、小菜が並んでるカウンターがあって、好きなものを取ってよいです。
（小菜はもちろん有料ですよ）
あと、かならず肉汁をこぼすと思うので（それ程肉汁がすごい詰まってるんです！！）
ティッシュは必須アイテムです。いつもより多めに。
お店の入り口向かって左手にガラス張りの厨房があります。
若いお兄さんが一心不乱に鮮肉蒸餃を作っている姿に思わず見入ってしまいました。
「あんなに美味しいモノを作ってくれて、本当にありがとうです」と
心の中で手を合わせたこの日のランチでした～
comments
>「皮の中にスープが入ってる」 そんなイメージです。
なんという表現！
いかに肉汁スープが多いか、ひしひしと感じます！！
熱そうですね、美味しそうですね。
写真を見ているとヨダレが出てきそうで、我慢できなくなってきます。
早く台湾に行きたいよ～！
でもまだ次の旅行の予定すら立っていないのであります…（泣）
はとちさん！
私の分まで次の旅行で食べてきてくださいね！
Marieさん、こんばんは！コメントありがとうございますー
そう！肉汁の多さはハンパなかったんですよ。文字通り「溢れる」くらいの肉汁でした。
次の旅行の予定が立たないと苦しいですよね。
そのお気持ち、痛いほど分かります。
だからこそ、旅行が決まった時は飛び上がらんばかりに嬉しいモノですよ！
早く次ぎの台湾旅行が決まると良いですね！
>はとちさん！
>私の分まで次の旅行で食べてきてくださいね！
はい！頑張ってきます！！！
ふふふ、汁を飛ばすなんざあ、甘ちゃんですぜ・・・。あはは～、な～んてネ！
これ、私が人生で２番目に意識して食べたくなった憧れの食べ物なんですよ。それからかれこれ十ン年たって、食べることが出来たという、すんごい食べ物（笑）。
食べ方まで、調べ上げ（その頃は、パソコンなんてなかったよ・・・）たの（笑）。
で、それは、箸で、はしっこにぷすりと穴を開け、そこより「汁」を、チュ～って吸ってからかぶりっと食べるのです。ふ～、なんだか力んでしまいました、お見苦しい点、愛してしまったゆえの過ちとお許しくださいませ（笑）おほほ
>おばばさま
こんばんは！
>>箸で、はしっこにぷすりと穴を開け、そこより「汁」を、チュ～って吸ってからかぶりっと食べるのです
最高です！その食べ方！！！！
いやぁー、それだと完璧に食べられますね！！ すばらしい★★
今度ぜひ実践させていただいます、先輩！
写真は頼んだヨ。思い存分、楽しみ・いたるところを撮りまくってちょうだい！無事を祈りつつ、首を長～くして待ってるからネ♪きゃ～、私が行くみたいにうれしいよ～♪♪たぶん、またコメントします。うししし・・・
>おばばさま
はい。頑張って食べまくってきます。
日程が短いのがかえすがえすも残念ですが…。