5th 台湾旅行旅行記2日目 杭州小籠湯包
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- Category : 5th 台湾旅行
- Tag : 中正紀念堂 | 小籠包
新年快楽！
大変遅くなりましたが、みなさま明けましておめでとうございます～ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
今年もみなさんと台湾話に花を咲かせていきたいと思います。
どうぞお付き合いのほど よろしくお願いいたします♪
では。新年一発目のエントリーと参りまっす！！！
5回目の台湾旅行、2日目の夜ごはんです。
この日は、よ～さんのブログ で教えていただいた、
杭州小籠湯包 に行ってきました！
地元の人に愛されているお店とのこと。期待も膨らみます♪♪♪
このお店は半屋台風の本店と、近代的（？）なレストラン風の新店舗とが徒歩圏内に両方あります。
（台北ナビで紹介されているのは新店舗です）
↑こっちが半屋台の本店。
↑こっちがレストラン風の新店舗。
こんなに雰囲気が違うお店も珍しい！？ 私たちがこの日向かったのも新店舗です。
地元 のお客さんでいっぱい！
看板に「『鼎泰豐』の実力、屋台のような価格」
と書いてしまってるあたりに、
このお店の自信がうかがえますね。
お箸やお皿、飲み物や小菜・醤油や酢などの調味料はすべてセルフサービスです。
メイン料理のみ注文します。
★小籠湯包（一籠8個80元 ≒295円）
文字通り、スープ入り小籠包です。 見てみて！ ひだ＆ひねりが美しい！
皮は薄めだけどもっちり感たっぷり。
豚肉の餡とスープの絶妙なハーモニーがたまりませんっっっ！！！
シンプルな逸品。
あ。一緒に食べるしょうがもセルフサービスなのですよ。
本当に美味しいです。この味でこの値段。神的なコストパフォーマンスに脱帽。
★三鮮鍋貼(焼き餃子。100元≒368円)
餃子もそんじゃそこらの餃子とは違います。
ボキャブラリーが少なくうまく表現できませんが、味の深みがち・が・う！！！
そして特筆すべきはタレ。
とろみがある焼肉のタレっぽいモノでけっこう味がついてるタレなのですが、
これがミョーに焼き餃子に合う！！！
★青菜（30元≒110円）
にんにくが効いててウマーい！
この後、また夜市に行く予定だったので、品数は多くいけなかったのですけれど、
ここが特筆すべきウマさの小籠湯包屋さんということは分かりました！
次回の旅行でもぜひリピートしたいと思います！！
お会計は、レジでテーブル番号を伝えてば清算してくれます。
（伝票は机上にはありませんでした）
あと、ジャニーズ系の若いかっこいいお兄ちゃんが店員さんとしていました～☆
帰りもにっこり微笑んでくれましたよｗｗｗ
よ～さん、こんなステキなお店を紹介してくれてありがとうございました！
小籠包に目が無いダンナも大満足のお店でした～！！！
杭州小籠湯包
台北ナビ紹介記事 http://www.taipeinavi.com/food/restaurant.php?id=376
住所 ： 臺北市杭州南路2段17号
電話番号 ： （02）2393－1757
日本語 ： 日本語メニューはあります。しゃべりはほとんど×。
comments
ワタシは半屋台のお店に行ってみました！
ほんと驚きのコストパフォーマンスですよね～。
セルフサービスでも沒問題！すすんでやらせてもらいます、ってカンジですよね～。
鍋貼、よ～さんもお勧めしてましたっけ？
台湾で鍋貼ってあんまり食べたいと思ったことないんですが、コレすごくおいしそうです。
次回は絶対食べてみたいです！
半屋台のお店でも、お兄さんはすごくカンジがよかったです。スープをサービスしてもらっちゃいました♪
追伸！
ＴＢさせてもらいましたが、間違えて2回になってしまったので、よかったら1回分消してください！
ゴメンなさい～。
kiyoさん、コメント＆トラバ、ありがとうございます～！
>セルフサービスでも沒問題！すすんでやらせてもらいます、ってカンジですよね～。
めっちゃ同感ですｗｗｗ
なんでもやりますから、早く小籠湯包を食べさせてくださいっ！て感じですよね（笑）
鍋貼はググったブログでもけっこう紹介されていて、食べてみたかったメニューなんです。
kiyoさんのブログで紹介されている大餅捲牛肉＆菜肉蒸餃もめっちゃ美味しそう！
うひー、お腹がすいてきましたよ(´ρ`)
おおーっ、新年最初のエントリで当方サイトを紹介くださりありがとうございます！！！！
やっぱりココは皮部分がおいしいのでは？と言うのが自分の見解です。しかもこの安さ。
しかし自分、
・小龍包２籠
・鍋貼
・トウチ排骨
をひとりで頼んだのがいかに無謀だったかが今思い出されます（笑）
鍋貼はお勧めです、うまいですよ（笑）＞kiyoさん
蒸餃は福大を強力にお勧めします！
鍋貼はやっぱりおいしいのね・・・＞よ～さん
では次回は小龍包＋鍋貼＆豆鼓排骨かな～。あ～すでに盛りだくさんだわ～。
よ～さま こんばんは！
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくです！
>～をひとりで頼んだのがいかに無謀だったかが今思い出されます（笑）
ホント、スゴいですよね！！！（笑）
でも、あの激ウマなモノ達を目の前にしたら、
胃袋も嬉しくて３倍・４倍の大きさに瞬時に成長してしまうんでしょう。きっと（爆）
よ～さん、飛行機のチケット、取れるとよいですね！
よ～さんやboneさんの台湾旅行予定を聞いていると、私も行きたい病がひどくなってきちゃいました……。
誰かー！ お金と時間を私にくれ～ヽ(`Д´)ﾉ
kiyoさま！
>蒸餃は福大を強力にお勧めします！
がってん承知です！！！！（笑）
行くお店はたくさん決まってきてるのに、
旅行の日程が決まってないなんて、
こんな悲しいことはありませんね…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
＞胃袋も嬉しくて３倍・４倍の大きさに瞬時に成長してしまうんでしょう。きっと（爆）
いえ、正直その日はおなかがきつくてきつくて大変でした。晩ご飯とかいけなかったすから（汗）
飛行機はどうなりますか（笑）
まあ実際はきままなひとり旅ですのでスケジュールは弾力的に組めるんですけど！！
こんばんは！
遅ればせながらあけますておめでとーございます！
今年もよろしくお願いします！(´∀｀)
！！！と思ったのが、やっぱり私が食べたのと皮の質感が全く違いました！
これはもう、ここの１００％を食べてみないことにはなんとも言えないですね！
>よ～さま
台湾旅行で晩御飯に行けなかったら精神的にツラいですよね。
胃的に無理はされませんよう。
お互い頑張ってセーブしなければ（笑）
飛行機、うまいコト手配できるよう、祈っておきますよん♪
>boneさま こんばんは！！！
明けましておめでとうござります～
今年もダンナ共々よろしくお願いします(･∀･)
今度こそ杭州の蒸したてが食べられるといいですね。
こればっかりは祈るしかないのでしょうか…。
「薄めもっちり」の皮がポイントだと思います。
あと、肉餡ですが軟骨？が入ってる気がしました。歯ごたえがよいのですよー。
今度は3月に行くんですよね？
いいなー。イイナー。
私も行きたいけど時間がない！！！！！
ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
師匠にもどうぞよろしくお伝えくださいませー。
台湾ウマイものにたくさん出会える一年になりますように★