2007-07-22 [Sun] 10:29 PM

マンゴーづくしの週末 晴れ時々雨


昨日はマンゴー料理を求めて(休日にはめずらしく)都心に出かけて来ました!

まずはランチ。西麻布のイタリアンレストラン、
Goutte d'or Achiano(グットドール アッキアーノ)  です。

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さすが西麻布のイタリアン。打ちっぱなしのコンクリート。オサレです。

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ロゴのお魚マークが可愛い♪
こんな感じ でランチメニューが用意されています。
私とダンナはそれぞれA(1,260円)とB(2,310円)を注文。

★A: とれたて野菜のサラダ
生ハムが乗ってます。野菜は新鮮。そして。 かかってるチーズが美味しい!DSC03086


★B:前菜の三種盛り
注文時に「苦手な食材はありますか?」と聞かれました。ランチなのに。このサービス。DSC03087

(左上)生とうもろこしのスープ/(真ん中)野菜と貝のマリネ/(右下)豚のパテ

実はわたくし、パテフェチなのですが。このパテも絶品でした。
お肉の味が濃厚に残っていて、ワイルドな感じ!


★ごまの自家製フォカッチャ
こんなにしっとり&もちもちフォッカチャは初めて!DSC03085


★宮崎産マンゴーと鴨の冷製パスタ (ランチメニューにプラス2000円ぐらいだったような…)
これ!!! これですよ!!! 今日のメインディッシュは!!!
この存在を知ってからというもの、早く会いに来たくてしょうがなかったんです。ようやく果たしたこの出会い♪

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この写真、ダンナとシェアしたので1/2の量なのですが。
高級マンゴーのスライスがこれでもかっていうくらい、たくさん重なって入ってます。
そして、やわらかくローストされた厚めスライス鴨サマと白髪ネギ。

細めパスタはバルサミコ酢のソースで軽くあえてあります。

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この無国籍パスタ。鴨肉のお味と完熟マンゴーの甘み、
そしてヴィネガーの風味が予想以上に合う!!(・∀・)
絶品です。このコラボを生み出した若きシェフに拍手喝采!


★キャベツをもち豚バラ肉のパスタ
ガーリックの風味と、 全体の塩加減、そしてパスタの茹で加減が絶妙です。
ガーリックが全体を包み込むような感じなのですが、
それがまったくしつこくなく、とても微笑ましい印象なのです。DSC03091



★小魚の自家製フォカッチャ

みてください。この表面の小魚達を!(最初、化石みたい!と思っちゃいましたwww)
小魚とフォカッチャの塩気って、あうんですね~DSC03092


★B:ティラミス
Bランチにはドルチェが付いています。下のスポンジ部分も手抜きされることなく、よいお味!DSC03093


打ちっぱなしのコンクリートの外観とは対照的に、店内はカジュアルな感じでお洒落です。
女性に好まれそうな雰囲気。
若いシェフを筆頭に、フロアの若いスタッフたちもきびきびと動いています。
人気店のようで、予約無しでいらした他のお客を、申し訳なさそうに何組もお断りしてました。
ひとつ改善点をあげるとすれば、出てくるタイミングが少し遅いかな。
一皿一皿、丁寧に作っているからだとは思いますが。

このお値段でこの内容。西麻布という立地でこのコストパフォーマンスは、
非常に貴重な存在だと思います。
帰りも、こちらが階段を降りきるまで、スタッフの方がずっと見送ってくださいました。
マンゴーパスタがあるうちにもう一度訪れたい!と思いました。次回はディナーで!

◆グットドール アッキアーノ
東京都港区西麻布4-10-7 3F
03-5467-2648
ランチ 12:00~14:00L.O.   ディナー18:30~23:00L.O.
日曜・第3月曜日 定休  (予約された方が無難ですよ)



ランチで至福の時を過ごした後は、渋谷へデザートを食べに行きました!
華々美人 青山店 です。

「おいしいマンゴーかき氷が食べられるらしい」というウワサを耳にし、行ってみました。
渋谷駅東口を出て、宮益坂をあがったところにあります。

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メニューです。

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マンゴーって 「美肌・冷え性・シミ予防・肩こり」  とかに効果があるのですね。
これまでまったく知りませんでした(汗)

★デラックスアイスシャワー(900円)

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★フルフルマンゴーヨーグルトパフェ
(500円)
ソフトクリームのように見えるものは、ヨーグルトなのです。
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さて。感想。乾燥。かんそう。。。

日本のみなさん。これが「マンゴーかき氷」だとは思わないでください!!!!!
あー。言っちゃった。

一番美味しかったのは、ソフトクリームの形状をしたヨーグルト。
酸味が効いていて、これは美味しい!
次にトッピングのブラックタピオカ。これは及第点。日本で食べるタピオカにしては、QQしてます。
そしてマンゴー。生じゃないな。コレ。冷凍マンゴーの解凍モノ。っていうか、半分凍ってたし! 
全く甘みがないし、新鮮じゃない。
次。マンゴーピュレー。甘過ぎです。マンゴーの甘みではなく砂糖の甘みが。
マンゴーアイス。これはフツーに美味しい。少し香料がキツいけれど。

めずらしく辛口コメントを書いてしまいました。
だって。マンゴーフェチの私が。こんなに残しちゃいました。イヤーーー。

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週末でお客さんが多すぎてフレッシュマンゴーが足りなくなって、
しょうがなく冷凍マンゴーを使ったのかなぁ。。。残念でした。本当に。


本物を知っている、ということは、時に酷なことなのですね。うーん。

◆華々美人 青山店
東京都渋谷区渋谷1-7-3 1F
03-5468-6288
10:00~23:00
年中無休


モヤモヤした気分で帰宅。 おうちに帰って食べた台湾マンゴー。

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マンゴーの日である7月15日に楽天で注文した完熟台湾マンゴー。ウマ過ぎて昇天です。
やっぱりマンゴーはこうでなくちゃ! と、ダンナと叫んでしまいました。


あーーーーー!!! 台湾に飛んで行きたーーーーい!わん。

 

2007-07-21 [Sat] 10:38 AM

6th台湾旅行2日目 福大山東蒸餃大王


旅行2日目の朝食後、ホテルで胃をちょっと休めた後、昼食へと向かいました。
kiyoさんのブログを拝見してからずっと行きたい! と思っていた、福大山東蒸餃大王 です!



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MRT中山站 3番出口を出て徒歩2~3分ぐらい。三越の裏手です。
店頭はこんな感じ↓  いい雰囲気ですね~♪

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注文するメニューは、お店に入る前から決めていました。 「蒸餃」&「香菇炸醤麺」!
日本語は通じませんが、指差し注文でOKです。

メニュー。

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★蒸餃
(65元≒240円)

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作り置きをしないで、注文が入ってからその場で包むというウワサの蒸餃。
ワォ! この量! この見た目! もっちりモチモチ感が伝わってきます。

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小籠包みたいに「食べた瞬間、肉汁がジュワ~ッ!」ってことはないんですけれど、
モチモチの皮の中に、お野菜多めの肉餡が詰まっててジューシ~!
パクパクどんどんイケちゃいます。こりゃ美味しい!

 

★香菇炸醤麺(60元≒220円)

「蒸餃」と並んで看板メニューという「香菇炸醤麺」。確かに来る人来る人みんな注文してました。
さぁ。やってきましたよー。

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見てください! この具の量! シイタケと干し豆腐がたっぷ~~り入ってます。
麺も手打ち! 太めでコシがありますよー。しっかりと味のついた甘辛の具が、麺によく絡みます。

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一見くどそうに見えるかもしれませんが、きゅうりがアクセントになってて、意外にさっぱり。なんですよね。
こりゃ美味しい!  二人であっという間にペロリンチョでしたwww

店内の様子。「先客万来」ののれんがステキ♪

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お味ももちろんvery good だったんですけれど、店員さんのサービスもgood!
私がダンナと香菇炸醤麺をシェアしているのを見て、すかさず小椀を持ってきてくれたり、
蒸餃を食べて「おいし~い!」と感動していたら、「my GJイェーイ!」みたいに親指を立ててニッコリ笑ってくれたり。
とっても美味しくて、とっても気持ちのよいお店でした~!!! 人気店なのも納得です。


◆福大山東蒸餃大王
台北市中山北路一段140巷11号
MRT中山站から徒歩3分


そして。ここまで来たなら寄らずにはいられない! 
愛して止まない 「台北牛乳大王」 ォォォォオオオオオーーーー!


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「マンゴーヨーグルト」を頼むつもりが、間違って「マンゴーミルク」を頼んじゃいました(;´Д`)



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  でもウマーーーイ!  
  夏には本当に
  ピッタリの飲み物ですナ。





2007-07-18 [Wed] 10:58 PM

ニューヨーク旅行記 CLUB ANA


台湾旅行記と入り乱れでごめんなさい。記憶が薄れる前にニューヨーク旅行記も書いておきたくて…。
というワケで。今日はニューヨーク旅行記です。まずは行きの飛行機の話から。

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ダンナのGJ!の成果もあり。
今回はANAで往復ビジネスクラスでの旅となりました。

全日空の欧米線 CLUB ANA です!
ただいま優先搭乗中。



DSC02563まずはシート。足元が広い! 
ビヨーーンと足を思いっきり伸ばしても(私の場合は)まだ余裕があります。

DSC02564前の人がシートを倒しても、後ろには全く影響ありません。(座位部分が前に動き、 背もたれシートが斜めになるので)


これだとシートも気兼ねなく倒せますね。

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横の人が知らない人でも、仕切りがあるおかげであまり気になりません。

DSC02604こんなにシートモードがたくさん! 

遊園地に初めて来た子供のようにウハウハしながらいろいろ試してしまいました。
(〃▽〃)

DSC02565お約束の機内食。まずはウェルカムシャンパン。

ちょっと飲んだら、気圧のせいかあっという間に酔っ払い~~~! 


ダンナに「顔、ヤバいよ…」と言われてしまいました。

DSC02569爽やかなデザインの機内食メニュー。

私とダンナとで洋食・和食をそれぞれチョイス。
食いしん坊& 欲張りなので、ジョリーとボクとで半分こです!!!

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飲み物サービス。ジンジャーエールとペリエ。氷はもちろん四角ではありません。

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おつまみです。
チーズ風味のスティック。かなり美味しい!

DSC02581野菜のマリネ、貝の甘辛煮、いちじくの生ハム包み。
のっけからANAもぶっ飛ばしてくれます。

DSC02584まずは洋食からご紹介。
前菜:「海の幸のサラダ すだち風味のヴィネグレットソースとともに」

DSC02594メインディッシュ
3つからどれかをチョイス。
■「牛フィレ肉のステーキ マスタード風味 シェリーといちじくのヴィネガーソース」
■「いさきのポワレ ハーブ風味 タイムの香りのシシリアントマト添え」
■「ジャンボマッシュルームのロースト タイム風味 夏トリュフのソース」

今回は牛フィレ肉のステーキをチョイス。

DSC02586パンとバター。
バターで初めてAOC(原産地呼称統制)に認定されたフランス・シャラントポワトゥー産レスキュールの発酵バターらしい。
(書いていてなんのコトかよくわかっていませんがwww)

人生で食べたバターの中で一番美味しかった!!!

DSC02588オリーブオイルも、ただモノではなく。持って帰りたかった ヽ(`д´;)/

DSC02583続いて和食をご紹介。【南九州】がテーマのメニューでした。


前菜:「たか海老唐揚げ」「鰹生節」「薩摩あげ」「赤鶏つくね」「辛子蓮根」

小鉢:「黒豚柔らか煮」

DSC02589「いきなり団子」「わらび餅」

DSC02593主菜:「かんぱち照り焼き」「鰻けんちん蒸し」「野菜の焚き合わせ」


酢の物:「きびなごと一文字のぐるぐる辛子酢味噌和え」

DSC02591ご飯。味噌汁。香の物。

DSC02596フーーーッッ。さすがにお腹いっぱい!
なのに頼んでしまった。デザートの「ANAオリジナル“抹茶”パフェ」

みてみて! 抹茶アイスがいっぱい!と思ったら、半分は抹茶色のマカロンでしたwww

DSC02600一人一本、ミネラルウォーターが配られます。

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満腹になって睡眠タイムをむかえます。
ANAビジネスクラスのシートは、(若干斜め気味ですが)ほぼ180度横になって、寝返りが打てるのです!
これは本当に楽でした。ぐっすり3時間眠ります。

ちなみに。羽毛まくら&羽毛ふとんですって。

DSC02608飛行機もぐんぐんアメリカ大陸を進みます。


睡眠から目覚めたら、すかさず客室乗務員の方が声を掛けてくれます。
「○グ○さま、お目覚めですか? お飲み物や軽食をご用意しておりますが。」



DSC02572ビジネスクラスではいつでもいただけるスナックメニューがこれだけ用意されてるらしい。

思いっきり空腹だったら「スーパーチーズバーガー」にチャレンジしたかったのだけれど。

そこは理性が働いて、ちゃんと自制できましたwww

DSC02610しかし、ビジネスクラスってホント至れり尽くせりなのねー。
ワハハハとアイス&りんごジュースをいただきます。
もちろんアイスはハーゲンダーーーーッッッッツ!!!!!

DSC02615さて。そうこうしているウチに。着陸まであと2時間半。ここで朝食の時間です。
まずは和食からご報告。
こんなお重に入ってくるのですよー。オサレー。

DSC02616あらよっと。

DSC02617「金目鯛塩焼きと若鶏から揚げ」
「お惣菜」
「しそご飯」
「味噌汁」

DSC02620続いて洋食。
「ポーチドエッグ ジャンボンブランとポテトのマセドワーヌ添え」

DSC02619「モーニングロール」「フレッシュフルーツ」

DSC02621食後のコーヒー。ミルクがポーションではないΣ(゚Д゚;

DSC02625だいぶ降下してきました。
アメリカの大地が見えます!!!

DSC02622入国カードもANA仕様なのですね。

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ダンナも寛ぎモード。彼はさっきまで横になってうつ伏せで寝てました。
「飛行機でうつ伏せで寝れるげな(なんて)。オレ幸せ。」と呟きながら。


成田からニューヨークまでのフライトは12時間。食べて映画みて寝て食べたらあっという間にニューヨークに着いちゃった感じ。 「普通席で羽田⇒福岡 片道1時間半」 よりも疲れなかった気がします。というか、疲れても寝て回復できる。ビジネスクラスってスゴイ。


と。航空業界のカースト制度の甘い汁を吸ってしまった行きの道でした!

2007-07-16 [Mon] 4:09 PM

6th台湾旅行2日目 林合發油飯店


いかん。いかんです。エントリー怠け癖がまた出てしまいました ヽ(`д´;)/

立て続けに台湾&アメリカに行ってきたので、若干頭がついてきておらず。
両方の記憶が薄れないうちに、旅行記も並行して進めることにしますwww(無茶っっ!?)

今日は台湾旅行記に戻りますね。2日目朝食の続きです。

雙連朝市に別れを次げて、テクテク歩いて迪化街へと向かいました。
迪化街では、小雨の降る中、端午節のお祝い?なのか、パレードが行われていました。

 

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カラフルwww

 

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パレードを眺めていると。ほんの数メートル先でイキナリ

ババババンバババッッンバババッッパンパンパパパンンンンッッッッ!!!!!!

と爆竹のスゴい音~~~~~!!!!!!
「音に殺されるっっ!」と思ったのはこれが初めて。いやーーーー。びっくりしましたよー。
現地の方は爆竹に慣れてるのか、どんなに近いところで鳴らされようが飄々としてるからスゴい。

 

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火事ではありません。爆竹の煙。どれだけの量の爆竹&爆音だったか想像してください。


さて。目的のお店へと向かいます。迪化街の永楽市場1階にある 「林合發油飯店」 です。
『大台北』P.172を初めて見た時から惚れていたお店。
なんたって、P.172右上の 「鶏腿油飯」 がバリバリ美味しそうーーーー!!!
(台湾会のメンバーの中にも同じ思いの方がきっといらっしゃるに違いない)

さて。胸をドキドキさせながら向かいます。
複雑な通路の市場をグングン奥に進みます。アッターーーー!!!

 

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ウォーーー!!! やっぱり人気店なのね。ものスゴい人だかり。

近付いてみると……。店頭に何やら山盛りで置いてある。

 

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こ、これは……  肉粽ではないか!?!?!?

 

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ガ━━ΣΣ(゚Д゚;)━━ン 端午節 特別仕様が、こんなところにまで侵出している。。。。

めっちゃ楽しみにしていた「鶏腿油飯」が自分から遠ざかっていくのをヒシヒシと感じながら呆然と立ちすくしていると、
地元の人が次から次へと「粽」を買っていく。それもものスゴい量を。
少なくてもひとり10個は購入。何人で食べるんだろう!?

ここまで来たのに何も買わずに帰るのは恥。と思い、私も「粽」を購入することに。
でもさすがに10個は不要なので、「2個だけ買ってもいい?」と店員さんに聞いてみると
「可以呀!」とのコトだったので、2個買ってみました。

肉粽(40元≒147円)

 

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モチモチモチモチモチモモモモ……のもち米の中に、
椎茸、卵の黄身、柔らかく煮込んだお肉、干しエビなどが入ってます。
お米が特別なのか、これまで食べた粽より味が深い。お米と具がとても合ってて、美味しい!!

ダンナも気に入ったみたいで、こちらもあっという間にペロリンチョでした。
この時、二人で「次回旅行で必ず『鶏腿油飯』を食べよう!」と誓い合ったのです。果たすぞ野望。

 

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ホテルに戻る前に、やっぱり買っちゃった。脆皮鮮「女乃」甜甜圏。
こちらも原味 一個~!!(kiyo姫、いかがでしたか?)


んーーーー。朝から満足ナリ。


★林合發油飯店
台北市大同区迪化街一段永楽市場1楼1041号
7:30~12:30

2007-07-07 [Sat] 10:17 AM

我慢できずに行っちゃいました


いろんなお店のハンバーガーやベーグルを食べているのですけれど、毎回そのネタじゃおもしろくないので。
今日は我慢できずに行っちゃいました編をお届けします!


行き先は……  チャイナウン!  (のはずれのはずれですが)


ジャンクフードは好きなんだけれど、毎食毎食だと、胃もお疲れ気味になるワケで。
同行者全員「そろそろ米が食べたいね」と意見が一致したので、行って参りました。


★炒飯

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★エビマヨ

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★芝麻鶏

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★鶏と玉子とコーンのスープ

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★青菜炒

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ほぼ4日ぶりのお米です。しかも野菜らしい野菜を食べるのも……旅行初!?

食べなれた味、聞きなれた中国語、見慣れたメニューにホッと一息ついた夜でした。
やっぱり根っからのアジア人なのねー。
(チャイナタウンでは私の中国語もちゃんと通じましたよ! 外帯も!)



2007-07-05 [Thu] 10:17 PM

ニューヨークジャンキー


ニューヨーク。何がウマいって、ベーグルとハンバーガーがウマいです。

★ベーグル(1ドル)

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日本のベーグルと同じモノを想像していたら、
一口食べて、天地がひっくりかえる程の衝撃を受けました。
「モチモチ感」「しっとり感」「甘み」が違いますっっっ!
昨日はトッピングできないお店に行ったので、今日はこれからトッピングOKのお店に行ってきます~♪


★ハンバーガー(8ドル)

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食べかけ&ブレブレですみませんっ!!!

「肉」が違います。日本のハンバーガーより「肉肉肉肉肉」って感じで、お肉を食べてるっという強烈な印象を受けます。
お肉が違うだけでこんなに受ける印象が違うのか~とこれもウマさに引っくり返ってしまいましたwww


という感じで。変わらずジャンキーです。今日もジャンキー予定。
なんとなく、顔がひと周り大きくなったような……(゚Д゚;)


最後に。すとれっちお嫁さまに捧ぐ。

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2007-07-04 [Wed] 11:26 AM

ニューヨークに来ています!


ただいまニューヨークに来ております!!! 
サイパンを除くと、人生初のアメリカ上陸~♪

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「謝々」と言いそうになるのを一所懸命「Thank You」と意識的に頭で言い直してる私。
自分でも意外なくらい、第一外国語が中国語になりつつあるのだなぁと実感。
今は英語での応対に四苦八苦しております(;´Д`)

ニューヨークは聞いていたとおり、エネルギッシュな街!
風景も人も食べ物も、初めて出会うものばかりでとても新鮮です。
今日も食べたいだけ食べてたら、胃袋がものスゴいことになっちゃいました(笑)
ブーーーにならないように気を付けないと!

というコトで。明日から旅行記番外編、ちょっとやらせていただきます (* ^ー゚)

 


 

 

2007-07-03 [Tue] 10:11 AM

ちょっと 行ってきますー


台湾旅行記始めたばっかり。
しかもまだあまりエントリーできていないのに。


ちょっと行ってきます。行き先は…… 24時間以内にご報告!

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2007-07-02 [Mon] 12:50 AM

6th台湾旅行2日目 雙連朝市


夜が明けて、2日目の朝を迎えました。
ホテルの窓から空を見てみると、どんよーり曇り空。今にも雨が降りそうな気配……。

この日の朝は、隣駅・雙連の朝市に行ってみることに。
歩きながら気が付いたのですけれど、街中で「ちまき(粽)」 が売られてたんですよ。
「なんだ? いま‘ちまき’が台湾で熱いモノなのか!?」と一瞬思ったのですけれど。
流行りではなくて(笑) 「端午節」だったんです!

端午の節句に粽をいただくのは、日本と一緒なんですね。
(さすがに鯉のぼりはありませんでした)
街中ですさまじい数の粽が売られています。買っている人も半端ない数を持っていく。

で。雙連朝市です。

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週末だし端午節が近かったからか、人が多いーーー!
うー。この雰囲気。たまりません。人と人のエネルギーのぶつかり合い!

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洋服屋さんの横が肉屋さん。このアバウトな感じがたまりませんねwww


夜市と違って、朝市は「素材屋さん」が多かったです。
「買って帰って煮てね」とか「あとは揚げるだけ」みたいな段階なモノを売ってました。
路地とか入ると食べ物屋さんが多いのかも?

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ここで雨が降って来てしまって。
朝ごはん第一弾の「蛋餅」「生煎包」をパッと買って、 MRT雙連站の出口で雨宿りしながらパクパクいただきます。

 

蛋餅(20元≒77円)

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生煎包(野菜)20元≒77円)

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作りたてってホントに美味しい! ワフワフ言いながらペロリンチョ。

 

雨が降ると蒸し暑さ倍増。そりゃワンコも涼みたいよね。

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はとち

博多出身。典型的O型真ん中っ子。
2005年6月の初台湾で見事にハマり、以来マンゴーと魯肉飯と小吃をこよなく愛する女に。

blogの相棒は「ブタマン5」
なぜかダンボール製のブタ鼻マンゴー。そしてこちらもなぜかしっぽは「5」
  愛でてやってください。