2008-01-27 [Sun] 9:42 PM

7th リベンジ台湾旅行 ワイルド小籠包 蘇杭点心店


開業40数年を誇る、老舗中の老舗という「蘇杭点心店」に行ってきました!
小籠包に目がないダンナのため、台北に到着して、ホテルに荷物を置いたその足で一番におでかけです。

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MRT古亭駅7番出口から歩いて3分ほど。赤い看板が目印です。

店内の写真を撮り忘れたのですが、こぎれいな感じです。大きなテーブルが並んでいます。オーダーは注文票があった……気がします。 (記憶が定かでなし。間違ってたらごめんなさい)

入口すぐのところに小菜が並んでいます。色に惹かれてナスの煮びたしのようなお皿を取りました。

★茄子の煮びたし?
どうしても和風だしにひたったお味を想像してしまうのですが、かなり違います。 香辛料が効いた、パンチのあるお浸し。 ニンニクも存在感大。

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★小籠包 (8個90元 ≒ 342円)

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蒸したてーーーー!!! 蒸したてーーーキター!!( ゚∀゚ )
お店に行ったのは15時だったので、蒸したてじゃなくて蒸し置き籠だったらどうしよう……とおびえてたんですけど、 そんな心配無用でしたーーー!

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見てください。このスープたぽんたぽん具合!! たっぽんたっぽん。
皮は薄め、餡がつまってるのが外側からもワカリマスネー。
台北ナビの記事によると、「とんこつでしっかりと煮込んだスープを混ぜて作っています」とのこと。博多っ子としては、 ますます期待が膨らみます(`・ω・´)

ぱっくん。

むーーーーっ。

味が濃ゆい!! なんて言うんでしょう。。。 野性的な小籠包。かな。肉肉しいです。これまで上品なお嬢様小籠包に慣れていた私達は、 その「濃ゆいお味」に最初戸惑ってしまいました。結局8個ではそのワイルドさに最後まで慣れることができず。。。 恐るべし「慣れ」。

というワケで、あまり感動できずに終わってしまった小籠包ちゃん。


★排骨蛋飯
見てみてーー!!  ぱいぐーぱいぐー!!! こちらは見た目通りのお味ーーっ! タレ具合がたまりませんね。
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★青菜蛋花湯
卵はどこに行っちゃったんだろう(笑)? お味のよく出たスープでした!

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以上、ワイルドな小籠包との衝撃的な出会いでしたーっ。
お店も地元の人がかわるがわる食べに来ていて、地元の人に愛されているなぁと。
上品系とは違う、野性的な小籠包を食べてみたい方にオススメです。


蘇杭点心店
台北市羅斯福路二段14号
MRT古亭駅7番出口を出てそのまま真っすぐ徒歩3分。
10:30~20:30
日本語メユーはなし。
お茶はセルフサービス。甘くありません。逆に苦いかもー。
看板娘のお姉ちゃんがとっても元気でGood!!!
青木由香『台湾ニイハオノート』P.8

2008-01-20 [Sun] 10:02 PM

7th リベンジ台湾旅行 ちょいとオマケ


あらん。いいオトコ(*´∀`)

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えっ!? ここ、どこ…???

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 いつも釘付けになります…

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2008-01-17 [Thu] 11:17 PM

7th リベンジ台湾旅行 くるくる種福園

今回の旅行では「行ったことがないお店に行く!」ことを秘かな?目標にしておりました。今日ご紹介するのは、北方家庭料理の店 「種福園」  . こちらも初めて訪れたお店のひとつです。 

今回宿泊のホテルから228公園沿いに歩くこと15分。お店に到着。

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店内のインテリアはこぎれいなカフェみたい。赤い壁に黒いテーブル。お洒落な感じでちょっとビックリです(笑)  日本語メニューはありませんが、日本人だとわかると、オススメメニューをいろいろ指差しで教えてくれました。

★斤餅(80元)
店頭で焼いてくれたばかりの斤餅! いわゆる「中華風クレープ」ですね。これが「種福園」の看板商品だそうです。

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皮はモチモチ! この斤餅に好きな具をくるくる巻いていただきます。斤餅についてくる‘京醤’(甜麺醤) がこれまた美味しいんですよね~!


★京醤牛肉絲(小・160元)

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甜麺醤で味付けされた牛肉の細切り炒め。私達はこのおかずを斤餅に包んでいただきました!

甜麺醤を皮にぬって具をのせて…
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くるくる巻いて……

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できあがり! う~ん、モチモチ感がたまりません!!

★合菜代昌(小・80元)
きくらげ、長ネギ、春雨、もやし、とうふなどが入った野菜炒めの上に、ふんわり焼かれた薄焼き玉子がのっています。家庭の味っぽくて good!
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★炒蝦仁(小・190元)
これはーーーっ!! エビがプリプリです。
味付けは薄いですが、その分エビの旨味が際立ちます。下にひいてある青菜も美味しい!

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★清燉牛肉湯(70元)
あかーーん! 「不要香菜」って言うの、忘れてた。。。 ダンナがめっちゃ落ち込んでました。

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やはり「京醤牛肉絲くるくる斤餅」がベストかと! いつも食べる中華料理とはひと味違った、 北方料理の温かい家庭料理を味わうことができます。
斤餅もモチモチしている分、お腹がすぐにいっぱいになります。2人で斤餅とおかず2~3皿で量的に満足できると思いますよ。


種福園
台北市懐寧街106号
11:00~14:00、16:30~21:00
お茶はセルフサービスです。甘いお茶ではありませんので、日本人でも安心!(笑)
※ 支店 台北市松江路123巷12号之1


斤餅でお腹いっぱいになった。なったはずなのに。。。
思わずデザートを買いに走ってしまったわたし。エヘッ(*´∀`)

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さぁ。西門の夜が更けて行きます! 続く!!

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2008-01-15 [Tue] 12:37 AM

7th リベンジ台湾旅行 燃え上がれー! ガンダム!


ダンナのお供で訪れた、台北車站前にある 統一元氣館  (元K-Mall)。

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光華市場ほどアキバっぽくないのですが、オシャレなPCショップやメーカー直営店が数多く入っている、ITショップの集合ビルです。

この中に 「Gundam Base Taipei」 が入っているとのことで、行ってきました!

ジャン!
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ジャジャジャーーン!!

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(↑ガンダムの右後ろに人がいます。このガンダムがどれだけ大きいか、想像してください!)


ズッッッドーーーーーン!!!

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すごいです。ガンダム好きにはたまらない。どうやってこんなに集めたんだってくらい、プラモデルが並んでます。 ガンダム全シリーズは見ていない私でも、興奮してしまいました。

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この統一元氣館には、 ほかにスターウォーズグッズ専門店とか、鉄道模型専門店なども入ってます。お好きな方はぜひ!

統一元氣館 (K-Mall)
台北市忠孝西路一段50號
11:00-22:00
MRT台北車站よりすぐ

2008-01-13 [Sun] 6:10 PM

7th リベンジ台湾旅行 西門小吃万歳! 張記韭菜水煎包


西門に魅せられた理由のひとつ「張記韭菜水煎包」のご紹介です。 今回泊まったホテルから南に3分ほど歩くと現れるこのお店。

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土曜日の朝というのに、お店は地元の人で満席に近かったです。「地元に愛されるお店=美味しいお店」の法則を感じ、 期待に胸を膨らませる!

こちらが日本人だとわかると、中からおじいさんが出てきてくれました。『大台北』に写真が載っているあのおじいさんです (ドキドキww) この方、てっきり日本語を話す方かと思いきや・・・英語でした! なんだかびっくり。 台湾では初めてのことで、 なんとなく不思議な感じでした(笑)

メニューの写真を撮るのを忘れてしまったのですが。
入ってすぐ右手に、10種類ぐらいの小菜が並んでいます。お値段は20元と25元のと2種類で、好きなものを取ってテーブルにつきます。 あと、このお店の看板メニュー「水煎包」を注文。「韭菜(ニラ)水煎包」と「高麗菜(キャベツ)水煎包」とがあります。この時は、。「韭菜 (ニラ)水煎包」と「綠豆麥角稀飯」というお粥を注文。

■韭菜(ニラ)水煎包 (15元)
見てください! この美味しそうな焼き目!!!  この焼き目具合が本当にたまらない! そそられますー。

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そして。このニラニラニラニラニラニラ状態も必見!!!

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こんなにニラニラしているのに、なんだかお肉のような旨味があふれている水煎包!
お・い・しーーー!!!
今度行った時は、ぜひ高麗菜水煎包も食べてみたいと思います。

■綠豆麥角稀飯 (20元)
こちらは緑豆が入ったおかゆ。あっさりした味付けが朝の胃袋にやさしくしみわたります。

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地元に愛されるお店。さすがのお味でした。朝早くから営業していますので、朝ごはんにオススメです。

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張記韭菜水煎包
中華路一段200号
MRT西門站 1番出口から約徒歩7分
7:00~19:00 月曜休み
日本語は通じません。指差し注文OK!

『歩く台北』P.27
『大台北』P.56


はとち

博多出身。典型的O型真ん中っ子。
2005年6月の初台湾で見事にハマり、以来マンゴーと魯肉飯と小吃をこよなく愛する女に。

blogの相棒は「ブタマン5」
なぜかダンボール製のブタ鼻マンゴー。そしてこちらもなぜかしっぽは「5」
  愛でてやってください。