2008-01-13 [Sun] 6:10 PM

7th リベンジ台湾旅行 西門小吃万歳! 張記韭菜水煎包


西門に魅せられた理由のひとつ「張記韭菜水煎包」のご紹介です。 今回泊まったホテルから南に3分ほど歩くと現れるこのお店。

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土曜日の朝というのに、お店は地元の人で満席に近かったです。「地元に愛されるお店=美味しいお店」の法則を感じ、 期待に胸を膨らませる!

こちらが日本人だとわかると、中からおじいさんが出てきてくれました。『大台北』に写真が載っているあのおじいさんです (ドキドキww) この方、てっきり日本語を話す方かと思いきや・・・英語でした! なんだかびっくり。 台湾では初めてのことで、 なんとなく不思議な感じでした(笑)

メニューの写真を撮るのを忘れてしまったのですが。
入ってすぐ右手に、10種類ぐらいの小菜が並んでいます。お値段は20元と25元のと2種類で、好きなものを取ってテーブルにつきます。 あと、このお店の看板メニュー「水煎包」を注文。「韭菜(ニラ)水煎包」と「高麗菜(キャベツ)水煎包」とがあります。この時は、。「韭菜 (ニラ)水煎包」と「綠豆麥角稀飯」というお粥を注文。

■韭菜(ニラ)水煎包 (15元)
見てください! この美味しそうな焼き目!!!  この焼き目具合が本当にたまらない! そそられますー。

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そして。このニラニラニラニラニラニラ状態も必見!!!

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こんなにニラニラしているのに、なんだかお肉のような旨味があふれている水煎包!
お・い・しーーー!!!
今度行った時は、ぜひ高麗菜水煎包も食べてみたいと思います。

■綠豆麥角稀飯 (20元)
こちらは緑豆が入ったおかゆ。あっさりした味付けが朝の胃袋にやさしくしみわたります。

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地元に愛されるお店。さすがのお味でした。朝早くから営業していますので、朝ごはんにオススメです。

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張記韭菜水煎包
中華路一段200号
MRT西門站 1番出口から約徒歩7分
7:00~19:00 月曜休み
日本語は通じません。指差し注文OK!

『歩く台北』P.27
『大台北』P.56

comments

こんばんわ♪

わわわ~、大台北で気になっていましたー!
カリっとした焼き目ともちもちした皮ー!
いい画にやられました(*´Д`)/
綠豆麥角稀飯もいいですね~。
どれも朝ごはんにしたいものばかり。
こんなお店があると、ホテルをリピしたくなりますよね~!


by kiyo | 2008-01-13 7:53 PM

こんばんはー!
はとちさーん 西門町、朝から満喫されてますねー!
早速、「歩く台北」をチェックいたしましたよー。
韭菜水煎包、美味しそう~~w
このカリカリの焼き目とたっぷりの餡ニラww
そして緑豆の入ったお粥~。
アッサリとやさしいお味なんでしょうね。
甘くはないのですよね?
お店も明るくてお客さん満載が良い感じですね!!
気持ちの良い朝の始まり~www

by niko | 2008-01-13 10:30 PM

おはよーございまっす!
まさにニラニラニラニラニラニラ状態~!www
野性味あふれる韭菜(ニラ)水煎包ですなぁ。
焼き目もカリっといい感じですね。

ホテルのすぐ近くにこんなお店があるといいですね。
我が家の常宿華陰街ってうれしいぐらいに問屋さんばかりでーす(爆)

by すとれっち | 2008-01-14 9:44 AM

■kiyo姫さまー
>わわわ~、大台北で気になっていましたー!
ですよねーーーー!!
あの『大台北』掲載の地元客の賑わい写真には、
「こりゃ食べてみないと!」という気にさせられちゃいました。

>カリっとした焼き目ともちもちした皮ー!
そう! これがまたたまらんのですよー
焼き目ってなんであんなに美味しいんでしょうね? 見た目にも最高ですもの。

>こんなお店があると、ホテルをリピしたくなりますよね~!
そうなんです。
サンルートにしろ、今回のお宿にしろ、近くに絶品小吃があるとリピ確実になっちゃいます。
台北はそんなところだらけで、ある意味大変だーーー(笑)

by はとち | 2008-01-14 11:42 PM

■niko女王サマ
>このカリカリの焼き目とたっぷりの餡ニラww
ある程度のニラニラっぷりは想像していたものの、
実際食べてみての「ニラ祭り」には、ダンナと二人でぶっ飛んでしまいましたww
しかしそれがめっちゃ美味しいのですから、一大事ですっっっ!!!

>甘くはないのですよね?
はい。これは甘くはありませんでした。
味付けもあっさり目で、素材の味を堪能できるお粥です。
ざらめもなかったので、あのまま食べるものかと思われます。

>気持ちの良い朝の始まり~www
台北の朝って、どうしてあんなに美味しいモノが溢れているのでしょうね。
私も将来台湾に移住して(!)、
原チャリで屋台に乗り付けて蛋餅をさっと買い付けてみたいものです(笑)

by はとち | 2008-01-14 11:48 PM

■すとれっちさま
こんばんはーーーー!!! お元気ですかぁーーー!!!

>まさにニラニラニラニラニラニラ状態~!www
はい。ニラニラニラニラ~ ニラ祭り~~♪
これには正直わたし達もビックリでした(笑) 
水煎包1個につき、一把ぐらいのニラニラちゃんが収まっているものと推測されます。
ニラ水煎包があの具合なら、いったいキャベツはどんなだと。
これに関しては、次回チャレンジしてご報告しますねwww
しかし、ニラニラ状態にも関わらず、しっかりと旨味満載なんですよね。
おそるべしニラ水煎包です。

by はとち | 2008-01-15 12:02 AM

こんにちは!
ワー!!ニラ大好きー!焼き目大好きー!
私もお世話になっている方のブログで拝見して行ってまいりました!
今度是非ティービーさせてください!
キャベツのほうも是非レポお願いしまっすー!!
あすこらへん、やっぱりよさそうですね!
カルフールもあるし、こういう小吃の店多いし、行こうと思えば徒歩で台北にも出れるし・・・
うおおお、今後の旅行記も楽しみになってきましたー!!!!!

by boneori | 2008-01-16 12:26 PM

こんにちわ。

はとちさんに前回教えていただいたこのお店、私もすぐにわかりましたーーー!!
もう、美味しくて美味しくて(涙)

そしてお店のオジチャン、私も英語で「japanese?」って聞かれてちょっとびっくりというか意外というか。
私のときもあの赤いハンテンみたいなの着てました 笑

はとちさんはお店の中で召し上がれられたのですね。
私もニラマン以外のメニューもすっごく気になったのですが結局ニラ饅頭しか食べられませんでした。
次回は他のメニューも食べたいと思います。

それと、はとちさんの記事で拝見して知ったのですが、台湾物産店で地瓜球って日本で買えるんですね。
私前回の台湾でその美味しさにハマって日本でも食べたいなぁって思ってたのですっごく嬉しいです!!

あ、あと事後報告で申し訳ないのですが、私のブログの記事の中でこちらのブログ勝手にリンク張らせていただきました。
もしご迷惑でしたらご連絡下さい。

これからも色々参考にさせていただきます!

by mojao | 2008-01-16 11:15 PM

■boneoriサマ
>私もお世話になっている方のブログで拝見して行ってまいりました!
おおぅ! そうだったのねー。
ニラニラ焼き目ビバ! な世界だったよね。私も一口で虜になっちゃったー。
次回はぜひキャベツに挑戦してきます(`・ω・´)

>あすこらへん、やっぱりよさそうですね!
そう! 徒歩圏内にたくさん魅惑的なお店があるのよね。
城中市場や華西街夜市にも歩いて行けるし。
夏はたまらないだろうけれど、暑くない季節だったらオススメ!!
ホテルのすぐ隣にも素朴で美味しいおまんじゅう屋さんがあるのよね。
たまらんです。


■mojaoさま
こんばんはーー!!! お帰りなさい&ブログ、拝見しましたーーー!!!!
台湾ラブラブな感じがスゴく伝わってきて、私まで嬉しくなりましたwww
文中リンクもありがとうございます。迷惑だなんて、とんでもありませんっ!
こちらこそ、よろしくお願いします。

>もう、美味しくて美味しくて(涙)
でーすーよーねーー!!!
ニラニラニラなのに旨味が詰まってる。どこから来るの、その味は!状態でした。
キャベツもめっちゃ気になりません?
私、次回の旅行でもこのお店は必ずリピートします。きっと!

>台湾物産店で地瓜球って日本で買えるんですね
そうなんですよー! 冷凍ですが、30個入りとか100個入りとかがあります。
目の前で揚がっていく地瓜球を眺めていると、ニヤニヤしてきちゃいますよwww
ぜひ買ってみてくださいね。ほかにも蛋餅とかもあります。
これからもよろしくお願いします! (*´∀`)

by はとち | 2008-01-17 10:45 PM

ホテルの時に地図で場所をなんとなく確認しまして。
近くにこれがあるっすよと思っていたら、行かれてましたか。
流石です。
大台北では何度もお目にかかっているのですが、本物のおじいさんは英語でしたか。
やりますね。
ニラがたくさんなのにお肉な水煎包を食べてみたい!
お粥も美味しそうです。
大台北は行っていないお店がたくさんあるんですよねぇ。
全制覇!は無理だろうなぁ。

by 外付け胃袋 | 2008-01-21 8:37 PM


■外付け胃袋王子様
こんばんはー!
>大台北では何度もお目にかかっているのですが、本物のおじいさんは英語でしたか。
そうなんですよね。
私も『大台北』を見ながら勝手にイメージを作りあげちゃってたんですけど、
まさか英語をお話になるとは、正直全く予想していなかったもので(笑)
なんだかドキドキしてしまいました。
>全制覇!は無理だろうなぁ。
私も目論んではおりますが、何年かかるだろうかと…(爆)
まずは第一段階として、「味★4つ」以上の制覇を成し遂げようと思ってます(`・ω・´)
ガンバルゾー!

by はとち | 2008-01-27 7:27 PM

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はとち

博多出身。典型的O型真ん中っ子。
2005年6月の初台湾で見事にハマり、以来マンゴーと魯肉飯と小吃をこよなく愛する女に。

blogの相棒は「ブタマン5」
なぜかダンボール製のブタ鼻マンゴー。そしてこちらもなぜかしっぽは「5」
  愛でてやってください。