ニューヨーク旅行記 絶品ハンバーガー！
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こんばんは！ 久しぶりの休日でゴロゴロ中です。
前回の台湾旅行きが終わりまして。次の台湾旅行が７月なものですから、それまでの３か月のブログネタをどうしよう～と考えておりました。
特段どこかに旅行に行く予定もございませんので。書きかけの（えらい昔ですが）ニューヨーク旅行の続きをボチボチ、
それと美味しいものレポをすることにします！
今日は、昨年夏のニューヨークで出会った、絶品ハンバーガーのご紹介です。
★The Burger Joint（バーガー・ジョイント）
ルー・パーカーメリディアンホテルのロビーの片隅（本当に文字通り「片隅」）に入口があるハンバーガー屋。 ホテルのチェックインカウンターの脇にかかっている厚いカーテンの奥をのぞくと、ハンバーガーのネオンが見えます。そこが秘密の入口です。
なんでこんなにわかりづらい入口にしてるんだろう……
遊び心ですかね？
ランチタイムには遅い時間だったにもかかわらず、店内は超満員！
席待ちのお客さんで溢れていました。このお店の人気ぶりがうかがえます。 私達はハンバーガーにフレンチフライとコーラを注文。 注文の時にトッピングを聞かれたので 「Everything！」と答えると、ちゃんと通じました！
白いペーパーに包まれてハンバーガー様が登場！
アメリカンビックサイズを想像していたのですが、思ったほど大きくはなく。あ。でも日本でいう「レギュラーサイズ」よりは、
気持ち大きい感じです。フワフワのパンに存在感溢れるお肉が挟まれています。このお肉が本当にジューシー！！ マッ○などとは全然違います。
かぶりつくと、まるでステーキを食べているみたいにお肉の旨味がお口の中に広がるのです。
これまで日本で食べていたハンバーガーは、一体なんだったたのか！？ めっちゃ美味しかった！！
The Burger Joint
118 W 57th St (in the Parker Meridien Hotel)
(bet 6th & 7th Ave.) New York, NY10019
TEL 1.212.245.5000
★Shake Shack（シェイク シャック）
ガイド本なんかで必ずと言っていいほど紹介されている超有名ハンバーガー店。マディソンスクエアパーク内にあります。
このお店、いつ行っても本当に長い行列でした。早くても30分、長くて１時間は待ちます。 でも待つ甲斐はあるハンバーガーを食べさせてくれますので、長時間の待ち時間も我慢できます！
注文方法は、日本のデパ地下フードコートのように、
「列に並んで注文→できあがりを知らせる機械を渡される→機械がピーピー鳴ったらできあがり→受け取りに行く」
という仕組み。右の写真がその機械です。
機械を受け取ってからピーピー鳴るまで、けっこう待つんですけれど、その間、いつ鳴り出すか、 けっこうドキドキしちゃう小心者のわたくしです（笑）
この日は「Shack burger」を注文。
お肉＋チーズ＋レタス＋トマト＋shack source（オリジナルソース）」というトッピング。
見た目もなんだか美しー！
このShack burger。一口食べた瞬間 …… これまでのハンバーガー人生の価値観が大きくひっくり返った気がしました！！！
うまい。ウマすぎる。なんだこれ。もはやハンバーガーにあらず。モ○やフレッ○ュネ○もけっこう捨てたもんじゃない、と思っていたけれど、
このShack burgerは100倍うまい！！！
それもそのはず。このお店のお肉は、なんと上質なサーロインを使用しているんですって。サーロインのハンバーガーですよ！？
美味しくないワケがない。絶品です。ここまでくると、もはやファーストフードの域を超えたひとつの芸術品です。
他のハンバーガー屋さんに比べて、このShake Shackのバーガーは小ぶりです。でも小さいながらにも、 その美味しさから満足度は抜群かと。
このお店の売上の一部はマディソン・スクエア・パークの維持管理のための団体に寄付されるようになってるんだとか。 そんなところもポイント高しですね。
Shake Shack
Madison Square Park New York, NY 10010
TEL 1.212.889.6600
座席は全て公園内の野外。春～秋の期間限定営業です。
ハンバーガーが美味しすぎて、マディソン・スクエア・パークで昇天してしまったはとちです。空が青かった！
comments
おおっ、久々のニューヨークレポですな！
＞これまで日本で食べていたハンバーガーは、一体なんだったたのか！？
これよーくわかります！
某マ○クでソーセージマフィンを食べた時、日本と全く肉質が違って
めっちゃジュースィーでした。衝撃的で感動すら覚えましたよ。
長い行列だとさらに期待できますなぁ。肉もサーロイン！ｗｗ
あ、満腹の後にご主人の一服タイムは順調っすか？
（こればかり気になる愛煙家ですｗ）
こんにちは！
うはー、やっぱり本場のお肉はダイナミックですね・・！
この記事を見て、ハンバーガ食べたい！と、ここぞとばかりにずっと狙っていたお店行ったんですけどお肉が薄くてガッカリでしたよ・・・
余計食べたくなってしまいました！ダイナミックなの！
しかも２軒目のほうはサーロイン！ジューシー極まりないのでしょうね！
並びたい～！その列に並びたい～！
私もマディソン・スクエア・パークで昇天したいです！
ニューヨークいいなああああ
そんで７月台湾ですか～！それもよいなあああ！(;´ρ`)
■すとれっちさま
こんばんはーーーでーすー！！
>日本と全く肉質が違ってめっちゃジュースィーでした。衝撃的で感動すら覚えましたよ。
そうなんですよね！！！
どうしてあっちのファーストフードのお肉って、あんなに美味しいんでしょう？
お肉好きの人が多いから、作る方も気合いが入るのでしょうかね？（笑）
この旅行の前半は、あまりのウマさに毎日ハンバーガーを１個は食べていたような…ｗｗｗ
ある意味それも幸せなんですけれど！！！
>あ、満腹の後にご主人の一服タイムは順調っすか？
こっちも順調ですよー（笑）
ニューヨークは「屋内禁煙、屋外吸い放題」だったので、
ダンナも青空の下、気持ちよさそうにプカプカしておりました。
…… いま思ったんですけれど、雨の日とか、ちょっと大変でしょうね。きっと。
ちょっと変わった、スマートな灰皿をニューヨークで見かけたので、今度写真をＵＰしますね。
■boneoriさま
どもども！！！
>ここぞとばかりにずっと狙っていたお店行ったんですけどお肉が薄くてガッカリでしたよ・・・
あぎゃーーー(´･ω･`) それは残念だったね。。。
日本でいうと、「モ○バーガーの匠バーガーをちょっとワイルドにしてビックにして、美味しさ50倍にした感じ」が
ニューヨークのハンバーガーかなぁ。
とにかく本当にお肉が美味しいのですよ。衝撃的。雷落ちるくらい！！！
ステーキを食べているかのごとく肉汁がお口に広がる瞬間は、
「生きててよかった！！！！！」と思わずにはいられないくらい。おおげさでもなんでもなく！！
おにきゅ好きのboneちゃんには、いつか絶対食べてみてほしいものです。
昇天してほしいわ～（笑）
>そんで７月台湾ですか～！それもよいなあああ！(;´ρ`)
やっと予定が立ちましたことよー。前回の旅行から半年も間があいちゃうのよね。
寂しいから、今度台湾物産館で買い物しまくろうかと画策中でごじゃる。
ニューヨークレポ！
ありましたねぇｗｗｗ
やはりにくにくしさの本場は違いますね！
＞マディソン・スクエア・パークで昇天
いつもはホテル帰還なのにそれもできない程とは・・・
おそるべしｗ
半年「も」間が開くってｗいやいやそんなことないと思いますよ！
といいつつほかの方はもっとすごいのかｗｗｗ
■よ～さま
おはようーごーざーます！
>やはりにくにくしさの本場は違いますね！
はい。きましたよー きましたよー！！（笑）
本場のハンバーガーを堪能してまいりました～ 衝撃的で興奮してしまいました。
>いつもはホテル帰還なのにそれもできない程とは・・・
ほんとですねｗｗｗ
「この美味しさにまみれてしまいたひっっ」と倒れこんでしまったかと！
>半年「も」間が開くってｗいやいやそんなことないと思いますよ！
なぐさめのお言葉（！）、どうもありがとうです。。。
ま。間があいたとしても、レポは諦めていませんので！！！（爆）
よろしくお付き合いくださいましー (*´∀`)
お久しぶりぶりです。
今週末もゴロゴロできると良いですね。
で、なんですか、このハンバガーは？
本場は肉が違いますね。
肉が！
肉が！！
肉がっ！！！
画像で見るだけでもボリュームとかじゅーすぃーさが日本とは違うのが分かってしまいます。
うまそうだぁ。
0.1t倶楽部入会希望者にとって、この肉は必須な感じです。
うまそうだなぁ。
死ぬまでに一度はスタジアムでジャイアンツの試合を見たいと思ってます。
じゅーすぃーハンバーガーとでっかいコーラを持って！
でも、ビジネスに乗れる身分にならないと無理だろうなぁ。
でもって、雷が落ちて昇天している画像がちゃんとあるとこにまたやられました。
やっぱりピンクですなぁ。
絶品ハンバーガ2連発ですねー。
行列のサーロインハンバーガーも、Everithing!なハンバーガーも、
どちらもパテが違ーう！
ぶ厚い！！！ジューシー！！！うまそう！！！
はとちさんを、マディソン・スクエア・パークで昇天させてしまうとは（笑）
私も衝天したいです☆
■外付け胃袋王子さま
ちはーーー！
肉です！
にくにく！！！
にっくににくにっくにくーーーー！！！
>0.1t倶楽部入会希望者にとって、この肉は必須な感じです。
あーー!! 秘密結社だーーー！（笑）
この肉肉肉ぅーワールドを、ぜひ外付けさんにも体験していただきたいです！
>じゅーすぃーハンバーガーとでっかいコーラを持って！
これ、ホントあこがれますよねー (*´∀`)
なんなんでしょう、あの魅惑の組み合わせは。たまらない魅力がたっぷりですよね♪
>やっぱりピンクですなぁ。
いやいや。変な顔で寝てたから、撮られただけですよーーーｗｗｗ
■けんこうさま
こんにちはー！
>どちらもパテが違ーう！
そうなんです！
日本のパテは型抜き機で作られたペランペランのパテが多いですけれど、
あっちのパテは、いまにも肉汁がぴゅーって飛び出そうなくらい、
ふんわりしっかりほっこりパテなんんですよねー。
材料が違うのはわかるんですけれど、焼き方とかにぎり方とかも違うのでしょうか？
日本で作っても絶対人気になると思うんですけれど、
原材料費が高くかかっちゃうんでしょうね。
昇天もしちゃいまっす！！！★★★