東区で初牛肉麺！ 清真中国牛肉館
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- Category : 8th台湾旅行 東区開拓作戦★
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大変ご無沙汰をしておりました。
ちょっと身辺がザワザワしておりまして。のんびりブログを更新する気分になかなかなれなかったのですが、最近少し落ち着いてきたので、
そろそろ更新しないとなと（笑）
というワケで。ささ。台湾旅行記に戻りましょー。だいぶみなさんに追い越されたのでｗｗ 2日目のお夕飯です。
この日は「東区で美味しい牛肉麺を食べよう！」ということで、ホテルから歩いて行ける距離にある清真中国牛肉館に行ってきました。何を隠そう、 はとち家はちゃんとした牛肉麺屋さんに行ったことが無かったのです。（だってダンナが粉物がいいって言うんだもーん）
この清真中国牛肉館、台北ナビによると47年の伝統を持つ有名店だとか。期待もふくらみます！
★清「火敦」黄牛肋篠麺 （210元≒800円）
初めての牛肉麺だったので、すまし汁系の基本コースをいただいてみました。しつこくもなく、かといって軽過ぎるわけでなく。
ちょうどいいお味！
★東北斤餅 （25元≒95円）
と 京醤牛肉絲 （200元≒760円）
斤餅と一緒にいただくのは、もちろんコレ。京醤牛肉絲！ 香ばしい醤油で炒めた牛肉が、斤餅と合うんですよね。
皮のモチモチとお肉の香ばしさ、見事なバランスです。モチモチが普通じゃない感じ！ 重過ぎず、軽すぎず、絶妙なモチモチでクセになりそー。
美味しい！
斤餅がけっこうお腹にたまるので、二人でこの品数で、けっこうお腹いっぱいになりました！
店内は常に満席。席が空くのを待ってる人もたくさんいましたから、地元に愛されるお店＝ウマウマ店、ってことですね。納得！
… お腹いっぱいだったのに、デザートは別腹だー！
comments
おっ、牛肉麺ですか！
某ネちゃんのアンケーツ結果でも断トツの１位。
まさにタイムリーなネタですな＾＾
すまし汁系のさっぱり牛肉麺もよいですね～♪
なんだか無性に食べたくなってきましたよ。
よーし、週末は牛肉麺食うぞー！ｗｗ
おしさしぶーりーねー♪
身辺がザワザワですか？
でも落ち着かれたと。
コヤナギルミコじゃなくて良かったです。
更新は手と気持ちがあいた時で良いですよー。
無理すると良いことないですからね。
のんびり楽しい更新待ってまーす。
>牛肉麺屋さんに行ったことが無かったのです
なんですと？
けっこうびっくりです。
意外な方が意外なところ行った事が無いものなのですね。
某女王様は涼麺未体験だった気が。
台湾は美味しい物がたくさんだから仕方ないですね。
初牛肉麺おめでとうございます！
次回は紅いほうも是非！
で、牛肉麺は粉モノではないので？？
■すとれっちさま
その節はいろいろとご迷惑をお掛けし、すみませんでした。
とても楽しみにしていたのですけれど、自分の予定で身動きができない状況になってしまい。。。
実家との行き来も年末あたりで落ち着きそうなので、
来年早いあたり、また仕切り直しできるといいなぁと思っております。
牛肉麺屋さん、初チャレンジだったのですが、とっても美味しく大満足だったんです！
今度は永康街あたりでトマトスープ系にチャレンジしてみたいと思っています。
■外付け胃袋さま
どうも！ ご無沙汰しておりますー
はい。ちょっといろいろと身辺も気持ちも忙しくありまして、またもや久々の更新になってしまい…
11月は（いつもより）マメにいこうかと思っております（笑）
>なんですと？けっこうびっくりです。
>意外な方が意外なところ行った事が無いものなのですね。
>初牛肉麺おめでとうございます！
お祝い、ありがとうございます！ｗｗｗ
屋台で牛肉麺は食べたことがあったのですが、
専門的な路面店でいただくのは初めてだったんです。
しかし、これまで食べていなかったことを激しく後悔するぐらい、美味しかった。
味があるというか、さすが老舗。地元の人が通う気持ちが分かります。
>牛肉麺は粉モノではないので？？
粉モノですね（笑）
はとち家では、「粉ノモ＝焼きか蒸しモノ」という意味になっているっぽいですｗｗｗ