いろんな諸事情がありまして、「来年夏あたりまで台湾はおあずけかなー」と正直思っていたのですが、今日ANAから　こんなキャンペーン　を知らせるメールが。

細々と貯めている私のマイルを確認したところ、二人分ギリギリ30,000マイルあるではありませんか！

でもキャンペーン期間中の成田⇔台北の特典航空券はどの日程もほぼ満席。
一縷の望みをかけて、空席待ちを申し込んでみました。

勝負は12月25日までに決まります。クリスマスプレゼントになるかな?!
期待せずに（といっても期待しちゃうんですけれど）待ってみます。

今日は、台湾会しりとりのリレー報告をば。

これまでのリレー模様は、よ～さんのブログでステキにまとめていただいているので、 そちらをご覧くださーい！

最後の草苺さん から受け取ったしりとりバトンは
「ず」「づ」「す」「つ」のどれか。
で、私が選んだモノは…

中華鞋 zhong1 hua2 xie2（ちゅんふぉぁしぃぇ）

友人に「台湾行くなら買ってきて！」と頼まれた中華鞋。城中市場の例の安いお店その1やらその2やらで物色したのですが、 なかなか友人の希望に合うものがなく、久しぶりに西門の小格格に行ってきました。 （もちろん！　近くにあるあのドリンク店にも行ってきましたよｗ）

中華鞋はお土産としてよく利用します。女性にはとても喜ばれるんですよね。これまでの購入歴は軽く10足は超えてるかなぁ。この記録は、 今後も毎回更新されそうです～

しりとりのネタ的にはあまり面白くないモノですみませんー…

このバトンを受け取ってくださる方は…　まだ決まっていないのですが（もしかして、よ○親分ですかね？ それとも○ikoさま!?）
次の方、「e（え）」で始まるモノでお願いします！　ホゥッ！

　三十○年にわたる人生で、

　コカ・コー○よりも飲んでますが、なにか？

台湾旅行まであと5日！v(￣Д￣)v
とうとうここまで来ましたよー。脳内妄想が激し過ぎて、台湾に入国する頃にはもう脳細胞が疲れてしまっているのではー！と心配なはとちです。 うふふ。

台湾旅行に向けエネルギーを蓄えるため、「美味しいうなぎを食べに行こう!」と今日は都内に出かけてきました。

 天然うなぎ　五代目　野田岩

都営大江戸線　赤羽橋駅から歩くこと約5分。 道沿いにある趣のある外観のお店が野田岩さんです。

野田岩は、160余年の歴史を持つうなぎ屋さんの老舗。今日は12:30頃に到着したのですが、お店の前には長蛇の列！ 　暑い中20～30人も並んでいます。 

私は予約をしていた（4人以上だと予約可能）のですぐに入店できました。店内は昭和の名旅館のようなインテリア＆雰囲気。 風情があります。私達は2階の完全個室のお座敷に通されました。お部屋の調度品もこってます。

あーだこーだと悩み、お通し（3品）・志ら焼・うな重（萩）をオーダーしました。
（名物の鰻巻きを食べてみたかったのですが、この日はやっていませんでした。季節柄らしいです）

お通し
うなぎのにこごり、もずく、うなぎの燻製の3品。
この燻製がヒット！　スモークの中にも鰻の味がしっかり残っていて美味しい！　ちょっとお塩を付けていただくと、味がピンとはって、 よりいっそう美味しかった。もっとたくさん食べたかった～

志ら焼（一人前）
しっかりと蒸してある志ら焼でホクホク柔らか♪
辛味を抑えた“わさび醤油”でいただく志ら焼。志ら焼にわさび醤油って合うんですねー。

うな重（萩） 

お重のフタを開けると、鰻の香ばしい香り。アツアツのご飯の上いっぱいに鰻が「これでもかー」とばかりに並んでいます！

どうやって食べようか悩んだのですが、1枚目はそのまま、2枚目は山椒をかけて、3枚目はその時の気分ってことにしましたｗ

しっかりとうなぎの素材の味を活かすためか、タレは甘すぎず辛すぎず。さっぱりとしています。

うなぎのさばき方とか焼き方にワザがあるのでしょうか。このうなぎが本当にフワフワなんです！
食べても食べても口に脂っこさが残らない、上品＆エレガントなうな重～。うーん。感服。私もダンナも無言で食べ進みますｗ
美味しい！

風情のある趣深い空間で絶品のうなぎを食べられるなんて。
粋なお店でした。
実家の両親が今度遊びに来たら、ぜひ連れていってあげよう！

天然うなぎ　五代目　野田岩
東京都港区東麻布1-5-4
定休日　日曜日
03-3583-7852

1ヶ月ほど真面目にダイエットに励んでいたのですがー…。 その努力を完全に消し去ってしまうような食生活を先週から送ってしまっているはとちです。いかん。ここいらでちゃんと立ち直ろう。

ダイエットといっても、食べる時は気合を入れて食べます。大事なのは“メリハリ”ですからね！

昨日の土曜日、台湾小吃の殿堂・慶龍＠船橋にて、史上最高の品数を記録するお食事会に参加してきました。参加者は、すとれっちご夫妻、 KAZさん（とってもご近所！ ）、 ミツヴさん、私達夫婦の計6人です。

食べた全メニューについては、すとれっちお嫁サマにお任せするとして…

慶龍で初体験だった冷やし中華のご報告を！

冷やし中華では、どちらかというとゴマダレではない「フツーのたれ」の方が好みのはとちです。（ゴマダレだと、 ゴマの味が全てに勝ってしまう気がして…）

でも慶龍の冷やし中華は違いました。
ゴマだれなんですけど、くどくない。油っぽさもなく、とてもあっさりしています。でも、そんな中でもゴマのコクはちゃんと残っている。
どうやったらあんなゴマダレが作れるんだろー。
このタレが中太縮れ麺によく絡んで美味しいです！　夏の人気メニューなのがわかります。また食べたい！

あと、久々に食べた幸福麺も相変わらず美味しかった！　甘めのエビチリがドンピシャ好みです。

6人で食べた品数は、デザートまで入れて計16品！　食べた食べた。幸せー！！
ご一緒いただいたみなさま、お土産までいただきまして…　とっても楽しい時間をありがとうございました★
期せずして不思議な記念日でしたけれど（笑）　また次の機会にはみんなで食べまくりましょうね！

　慶龍は
　どうしてなんでも
　美味しいの

　はとち

博多から両親が遊びに来ていたので、今日のランチは表参道にある「まい泉」に行ってきました！

「とんかつ」と言えば、東京ではこのお店ですよね。上京して11年になる私もまだ未体験のお店で、 前からずっと行きたかったお店なんです。

東京メトロ表参道駅から小雨の中歩くこと4分、黒い大きな建物が見えてきました。 「まい泉」 本店のレストランです。 レストラン向かって右手には、外帯用のショップもあります。
あいにくの小雨模様にもかかわらず、レストランの中にはたくさんの人が待っています。人気のほどが伺えますね。

30分ほど待って席に案内されました。元は銭湯だったという大きなホール。とても天井が高くて、「昭和の西洋」のような、懐かしい、 でも品のある雰囲気です。

メニューもいろいろあって悩みましたが、「ヒレかつ重」を注文。（ダイエット中なのに…　カツとごはんの魅力にあらがえず…）

お肉は本当に柔らかくてジューシー。「お箸で切れるトンカツ」というキャッチコピーは本当なんですね！　
このカツ重ですが、「お肉＋ごはん」という丼の食べ方を考え抜いたお味に感動しました。トンカツだけだと少し味が濃い目、 タレの絡んだごはんだけだとほんの少し味が薄め、トンカツとごはんを一緒に食べた時に、 なんともいえない絡み合ったより深みのあるお味になります。ダンナが注文した普通の「ヒレかつ膳」についているトンカツと「カツ重」 のトンカツでは、味付けが違うのです。深いなぁ。

テーブルには、「甘口ソース」と「辛口ソース」のほかに、「黒豚ソース」なるものが置いてあります。 この「黒豚ソース」 が絶品だったんですよ！　ソースの中に、すりおろしたりんごが入っているんです。このソースでトンカツをいただくと、 お肉の旨みがお口の中で倍増します。美味しい！　女性に人気がありそうな黒豚ソース。あまりの美味しさに、トンカツだけではおさまらず、 白ご飯にそのままかけていただいちゃいました（笑）

まい泉さん、ぜひこのソースを販売してください！

場所柄か、外国人のお客さんがとても多かった！　みなさん、美味しそうに召し上がっていましたよ。絶品トンカツ屋「まい泉」。 おにきゅ好きの方、オススメです！

(2009.05.27追加UP）

今年初登場のマンゴーです！

築地に遊びに行った姉夫婦からもらったお土産。
（ミスタッチでも勘違いでもありません。築地経由です）

灼熱の太陽に照らされて育った、メキシコマンゴー！

袋を開けた瞬間、マンゴーの甘い香りが～♪　袋からはこんな可愛いマンゴーが出てきました。なんてステキな色なんでしょう。 ウットリ(〃ー〃)

カットすると、マンゴーの香りがより強く匂ってきます。

甘味はまだ最高潮ではありませんが、みずみずしさは抜群です。果肉がジューシー！　繊維がきめ細かい！

夜中の0時に、ダンナと二人でウホウホ言いながら完食ー。ごちそうさまでした★
食べ終わったダンナが「うーん。台湾に行きたくなった」と。しめしめ（＾3＾）　

さー！　はとちの季節が始まりましたよ。今年も食べまくります。

昨夜は川崎（といっても川崎市の北端ですが）から一人車をぶっ飛ばして、縁ある方々との春の宴に参加してまいりました。向かった先は、食の殿堂　慶龍＠ 船橋！　台湾会でいつもスゴくお世話になっているＳさんと、私のダンナの会社の先輩でもありＳさんの野球仲間でもあるMさん、 そして私たち夫婦、計4人の春の宴です。

お店の前に立つと、なぜあんなに興奮するのでしょう。

以下、昨晩のメニューをズラっとご紹介～(･∀･)

どれも美味しくて、ニヤニヤしながら食べてしまいました。
その中でも昨日のイチ押しは、「ニラレバ炒め」－！　普段は定食メニューだそうですが、夜もリクエストするお客さんが増えてきたため、 いつでも出せるようにいつも用意されてるんだとか。このレバーがすんごい美味しいのです。固くない。柔らかいレバーで味もしっかり。 シャキシャキ野菜と一緒に食べると、これまた美味しい～♪（思い出しただけで、また食べたくなります）　このお皿、 すでに芸術作品の域に達してます。

そして、こちら初体験。ノンアルコールビール！

グラスが並んでいる写真にご注目ください。
右がアルコールたっぷりのビール、左の小杯がノンアルコールビールです。見た目・色は変わらない！
ビールののどごしや風味は本当にそのままです。これなら車でも飲める！

とまぁ、食べました。食べました。しゃべりました。しゃべりました。
本当に美味しかったし、本当に楽しかった～。あまりに満足満腹すぎて、帰ってお風呂も入らず爆睡してしまいましたｗ
ご一緒いただいたお二方、ステキな時間をありがとうございました♪

また近いうちに第二弾をぜひ！　慶龍バンザーイ！(･∀･)

こっそりメモ：また全部書いちゃいました。　我慢できなーい！ｗｗｗ

突然ですが、1/9（金）から台湾に行って来ます！
昨年末の台湾仲間忘年会で刺激され、お正月にチケットを予約し、昨日ホテルの手配が終わったところですｗ　実質中2日（ご飯7回） と短い日程なのですが、昨年7月以来の台北、楽しんできたいと思います！

がーっ、　昨日から風邪気味で喉が痛く身体がダルいのです…　早く治さないと～　(；｀∀´)

三が日も終わってしまいましたが…　明けましておめでとうございます！ 本日、実家＠博多より東京へ無事に戻って参りました。

2008年はいろいろな経験を積むことができた一年でした。その経験を土台として、2009年は「勉強＆成長の年」として、 自分のやりたいことに邁進したいと思います。　ブログの更新やコメントバックもいつも遅くなりがちで恐縮ですが、 そんなマイペースはとちに今年もお付き合いいただければ幸いです。

みなさまにとって、楽しく、そして有意義な一年になりますように！

はとち

実家の愛犬からもご挨拶…

東京はとってもお天気のよく、気持ちのよい週末です。しかし今年は暖かい。例年の12月下旬の気温って、こんなものでしたっけ？ 　もうちょっと冷たい空気だった気がします。

さて、ニュージーランド旅行記に入る前に……　びっくりご飯２食のご報告です。

先週日曜日、姉の家に遊びにいった時の夕食です。
姉がウチのダンナにちょっとお世話になったことがあって、「お礼にキミの好きなもの、なんでも作っちゃる！」ということで、 ダンナの大好物のものを、ビッグサイズを作ってもらうことになったんです。

その好きなものとは…… ネギトロ＆サーモン＆大トロ＆イクラ丼！　これがその全容です。

解説抜きじゃ何がなにだかわかりづらいかもしれないので。ネタ解説入り。

いずれも高級ネタを奮発。ネタ代だけで8,000円！　こんなサイズもそうだけれど、こんなネタがこんなに乗った丼も初めて…(； ｀∀´)　　我が家でネギトロ丼をする時は、せいぜい１パック500円ぐらいのネタしか使わないもので…（汗）

これ、４人家族サイズぐらいのフツーの寿司桶です。最初は一人ずつ器に盛ろうか、という話もあったんですけれど、こんだけのサイズ＆ 中身であれば、いっぺんに盛って楽しんじゃえ！ってことで、こうなりました（笑）　　いやぁ、これ、 本当に美味しかった～★　見た目も味も量も大大満足！　４人でお寿司屋さんに行ったと思えば、安いもんだ!?　　（でもダンナには 「二度とないと思ってね」と釘さしておきましたｗ）　

続いて残り１食のご紹介。ダンナが飲み会でごはんがいらなくて、自分だけのごはん用に買って帰ったお弁当。

表参道駅の改札中にあるKINOKUNIYAのお店「ＯＭＯ」。 高級コンビニってとこですね。
で、見つけたのがコレ！

見つけた時はビックリしました！　カタカナでこの名前を見ることはそんなになかったので、一瞬見間違えかと見直したくらいです。
中はこんな感じ。

サイズはそんなに大きくないのです。１辺12cmぐらいかな？　量控えめで女性には嬉しいかも。お肉はそぼろではなくて、 厚いこま切れ風。八角はそんなにきつくないです。台湾の魯肉飯を知り尽くしている人には少し物足りないかもしれませんが、 何もしらない方用のフツーのお弁当にはいい感じだと思います。

あ～、台湾行きたくなってきた！　まだ次の日程が決まらないのです。決戦は12/29月曜日だーー！

次回から3ヶ月遅れのニュージーランド旅行記を始める…予定です。

みなさま、こんばんは！　昨夜無事ニュージーランドから帰国しました。 マイナスイオンたっぷりの大自然に囲まれ本当に心から癒されてきましたし、家族と過ごした楽しい時間、 どこに行ってもハズレない美味しい食事、はたまた人生初の「急病人発生のため、近くの空港にダイバード」やら「（連れの）ロストバゲージ」 などなど、コンテンツ盛りだくさん＆大満足の旅となりました。
ニュージーランド旅行記は、今の台湾旅行記が終わったらちょっとずつＵＰしていこうと思います。

ニュージーランド、絶対また行くぞーー！！！　はぁっ、お金貯めなきゃ。。。

 
無事にニュージーランドに到着しています！

今日は実質２日目。運良くお天気にも恵まれ、（柄にもなく）2時間程度のトレッキングをしてきました～
高さ600ｍ弱の小山をのぼるトレッキングコースだったんですが、日頃の運動不足がたたって、 前半の上りはゼーゼーハーハーキツイことキツイこと（笑）
でも辿り着いた頂上からの眺めは本当にすばらしく、上りの疲れもあっという間に吹き飛んでいきました！

←の写真は、その頂上からの眺めです。いやぁ、本当に自然に癒されています。

明日は世界遺産のミルフォードサウンドに行ってきます！　どんな自然と出会えるか、楽しみです。朝６時半集合なので、 寝坊しないようにしないとー

季節が日本と反対なので、ニュージーランド　クィーンズタウンでは桜が満開！

突然ですが、明日からニュージーランドに行ってきまっす！　夏休みをとる人を横目で見つめ続け早３ヶ月…。 やっと我らの夏休みタァーイムとなりました。

久しぶりの英語圏なので、けっこうドキドキしていますｗ　ついつい「謝謝」と言ってしまいそう（爆）

PCは持って行くのですが、ホテルの部屋がネットに繋がるかどうか微妙なので、現地レポできないかもしれません。できるといいなー。 自然たっぷりの動画なんかＵＰしたいのですけれど。

とまぁこんな感じです。用意はもちろんこれから！　ヤバい！（笑）
行ってきまーす！（　＾▽＾）

バナナも取れたんだ……　驚き。

台湾旅行まであと１週間ちょっと。
なのに、はとち家ではいまだドラフト会議すらできていない状態！

仕事が忙し過ぎて。連日帰りが遅く、しかも休日出勤なんぞもしており、4泊5日の日程が何も決まっていない！！

こりゃいかんです。
そろそろ台湾モードにならないとーー！！！　
(｀･ω･´)

誰か、仕事代わってください。。。

先日、日帰りで札幌出張に行って参りました。とってもお天気が良くて、気持ちよかった！
THE　北海道な写真です。

「美味しいモノが食べられるぅー！」と期待して行ったのに、仕事が予定通り進まず、結局札幌では何も食べれずじまい。

神様！　わたし、何かいけないコトでもしましたか！！！！

悔しかったので、帰りの飛行機は今話題のANAプレミアムクラスに搭乗。安いチケットでも、 当日空席があればプラス7,000円で取れるそうです。

そこでいただいた、札幌の老舗料亭 「川甚」 　の機内食。味噌汁がついてます。

＜口取り＞
鮎並梅風味揚げ／海老南蛮漬／帆立松風／雲丹カステラ／からすみ烏賊巻／アスパラガス
＜煮物＞
南瓜含め煮／牛肉八幡巻／鰊甘露煮／白かぶ煮／うど金平
＜ご飯＞
きのこご飯／木の芽／金糸玉子
＜フルーツ＞
スイカ／キウイ／オレンジ
＜菓子＞
じゃがいもコーン

・・・。馴染みのないモノばかりで、美味しかったけれど、不思議世界でした。
一番ナゾだったのはお菓子の「じゃがいもコーン」（写真右下の白い物体）。じゃがいものムースみたなものの中に、コーンが入っているのです。 どうしてあの組み合わせなのか。うーん。うーん。うーーーん。。。

神様！　わたし、何かいけないコトでもしましたか！！！！

今日は嬉しいプレゼントをいただきましたー！

先日名古屋で仕事をご一緒した人から社内便が届いたんです。
「あれー？　私、なんか忘れモノでもしたかいな？」と思いながら届いた荷物を開けたら……

なんとなんとーーー！
味噌カツソースではありませんかーーー！！

中に送り主から一筆入っておりまして、

「味噌カツを食べられなくてとっても残念そうにしている○○さんのお顔が忘れられないので（笑）　味噌カツソースを送ります。 ぜひトンカツにかけて食べてみてください。それこそ名古屋の味噌カツです！」

とのこと。なんておやさしい！！　ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

というワケで。
↑これがいただいた味噌カツソース「つけてみそ　かけてみそ」です。
なんて素敵なネーミング。けっこうツボ（笑）
東海地方では誰もが知っている有名ソースらしいです。

ソースの説明書きを呼んでみると…

「みそかつ、おでん、豆腐、焼きなすをはじめ、あえもの、ふろふき、中華料理、コロッケ、ハンバーグ等にそのままつけたり、かけたり、 あえたりするだけでおいしくいただけ、さらにあなたのアイディアで用途がますます広がる食卓のたのもしいパートナーです。 マヨネーズと共に一度お使いください」

味噌カツだけかと思ったら、なんでもＯＫみたい！　すごい万能ソースなのねー。

というコトで。今週末からいろんな食べ物とコラボさせてみたいと思います。やっぱり一発目は念願の味噌カツをしないと（笑）

しかし、私、味噌カツ食べられなくて本当に残念な顔してたんだなぁ。。。　一体どんな顔!?　（爆）

みなさまこんばんはー！　東京はお月さまがキレイです。

７月の連休にからめて次回の台湾行きを決め、エアーの手配は終わったものの、ホテルをどこにしようか、 本気で非常にめっちゃくちゃ悩んでおりまするー。真夏だからMRTの駅から近いところがいいし、でも夜市にも近い方がいいし、 ネット無料がいいし、お気に入りのジュース屋さんなんかが近いともっといいし。。。なんてことを考えていたら、ぜーんぜん決まらない（笑）

まぁ、こうやって台湾旅行のことで自分を追い込むのも大好きなんですけれど。Ｍなんで。
ホテル、どーこーにーしーよーうーかなー。もうちょっと悩まないといけなそうです。

さて。昨日は名古屋に日帰り出張でした。人生２度目の名古屋上陸です。

宣言通り、ランチに味噌カツを食べようと思って近くのとんかつ屋さんに行ってきました。で、 ドキドキしながらお料理が出てくるのを待ってたんですけど……　

出てきてびっくり!!　味噌カツだと思って頼んだモノが、実はフツーの「ヒレかつ御膳」でした。。。＿|￣|○

←ご覧ください。ごくフツーのヒレかつです（泣）
これなら東京でも食べられるよー。。。

食べ終わって会社に戻って、この話を名古屋の人にしたところ、

「なんだ。それならソースかける前にお店の人にいえば、味噌ソースかけてもらえたのに」ですって!!!
「えっ、味噌カツって、かけるソースが違うだけなの!?」
「そうだよ」　

これまたびっくり。勝手な想像で、味噌カツって作る過程で何か味噌が入ってるのかと思った。
そうだったのねー。
というワケで、味噌カツには出会えず帰京して来ました。また食べにいかないとっ！

←別にエントリーとは全く関係ないのですが。
アルバムを見ていて見つけたので載せちゃいます。実家のワンコ　リュウ太。登場２回目かな？

２００７年。ブログを通してのたくさんのステキな出会いに感謝！
２００８年もよろしくお願いしますー！！！

前回の更新から約１ヶ月。消息不明状態で大変失礼いたしました。
みなさまのブログにも遊びに行っておらず……。

とりあえず、生きてます。はい。

仕事の関係で、ここのところ怒涛のような日々を過ごしており、おうちに帰っても寝るだけの生活で。
もちろん慢性的な寝不足……。 (´･д･`)

「こんなんじゃいかん！　人間らしいゆとりある生活を！」と思ってはいるものの、なかなか現実はうまくいかず。 仕事に流されております。そろそろちゃんと立たないとー。

という近況です。ガンバロー。

さて。みなさんこの週末はどのようにお過ごしでしたか？
私は高校時代の同級生の結婚式に出席するため、博多に帰省してきました。
実家で美味しいモノをたらふく食べて、愛犬・リュウ太（柴犬）をたわむれ、久しぶりにあった友人達とたくさんおしゃべり。 不足していたエネルギーを充電してきましたーッ！

★ごぼう天うどん

これは福岡メニューですよね。九州圏かな？　
東京にいると、無性にこれが食べたくなる時があります。　
これ、揚げたてなんですよー。とってもサクサクしてて、ごぼうの味が活きてます。

トッピングＯＫとメニューになくても、かけうどんとの差額でトッピングしてくれるのは福岡の制度ですかね？
今回は「ごぼう天うどん＋わかめ＋月見」です。
あとね、博多で「とろろうどん」というと、「とろろ昆布」がのったうどんが出てきますので。
関東で言う「とろろうどん」は、博多では「山かけうどん」といいます。
上京したての頃、東京のうどん屋さんで失敗した経験アリ。

↑勢いがあり過ぎて丼におさまってないごぼう君。

12月の台湾旅行前に、前回の台湾旅行記を終わらせないと……。
あっ。ニューヨーク旅行話も。
あっ！　横浜で見つけた激ウマ台湾料理屋さんの報告もしないと……。

誰か、私に体力と時間をくださーーーい！！！

ガンバロー。

昨日は新大久保「紅鶴」 で開催された第４回台湾会に参加し、
またまた美味しいごはんと楽しいおしゃべりを満喫してまいりました♪

興奮した気分の中で美味しいご飯を前にすると、後で気持ち悪くなるくらい、いつも本当に食べ過ぎてしまうので、
今回は押さえ気味にいった……つもりだったのですが、
最後はやはり突っ走ってしまいました。(´Д｀；)

いやー、今回も楽しかったです！参加されたみなさん、どもども、ありがとうございました♪♪♪

さて。今日は珍しく夕飯のご報告を。
昨日の台湾会で、ご一緒した外付け胃袋王子サマに「冬瓜」をいただいたんです！

うーん。なんて立派な冬瓜！！！　この冬瓜を使って、今日は 「鶏と冬瓜のあったかスープ」を作ってみました。

ザクザク切った冬瓜と、塩・コショー・しょうゆ・片栗粉で下味をつけた鶏もも肉をいれた鶏ガラスープです。
冬瓜のホコホコしたやさしい食感と、片栗粉でちょっとトロミがついたスープがよく合います！

我ながら美味しくできました。ダンナも絶賛です。こんなやさしい味のスープだったら毎日でも食べられそう。
しかも「冬瓜」って美容によいんですよねー。
（そうそう。「冬瓜」って夏野菜だったんですね。知りませんでした）

外付け胃袋王子さま、美味しい冬瓜をありがとうございましたっっ！！(・∀・)

そしてメインは、焼ビーフン！　もちろん！台湾物産館で購入した「新竹米粉」です。

ポイントは「干しえび」ですね。これが入っていると、味のレベルがグンとアップ！
こちらも我ながら美味しくできました。(´∀｀*)

と。今日は良妻っぷりをちょっとアピール。エヘｗｗｗｗｗ

むにょーー！！
ＤＳから こんなモノ が発売されているのですね！！！

『地球の歩き方ＤＳ　台湾』


ＤＳ所有者ではないので、購入は考えていませんが。
音楽が壮大な感じなのと、
『ＤＳ片手に、屋台で大騒ぎ！』 　っていうサブキャッチが気に入りましたｗｗｗ

あー。はやく屋台で大騒ぎしたいなぁ。切なひ。



以下　宣伝です。

このブログのキャラ・ブタマンゴをデザインしてくれたのは、実はウチの姉なんです。
その姉がデザインした年賀状７点＋クリスマスカードなどが収録された年賀状素材集が出ました～！


『キラリと輝くおしゃれな年賀状』 　インプレスジャパン




いやー。発売日は実家も巻き込んで大騒ぎでした（笑）
本屋さんで見かけたら、ちょいとのぞいてみてください。ぜひ。


★椎木綾子 Shiigi Ayako　HP＆ ブログはこちら

ご覧いただいた通り、成田空港で撃沈して参りました……　
暴れるどころか、言葉もでず、しばらく放心状態。

みなさん、わたくしのショック受けっぷりは、想像に難くないことでしょう。
はい。みなさまのご想像通りの姿でございました。

「台風よ、それろ！」と一緒に祈っていただいたみなさま、本当にありがとうございました。
しかし、今回の台風は一筋縄ではいかない曲者だったようです…　　バカバカバカー！！！！！

しかし。負けてばかりではいけません！
放心状態から立ち返って、しっかり12月の日程で航空券の予約変更をしてきましたよ！
台北ナビ経由でホテルの予約変更もその場で完了。

おかげで、ちょっと気持ちが落ち着きました。

ということで。傷ついた心を癒しに、ランチは慶龍へ。
美味しいごはんとすーちゃんに、なぐさめてもらいました～　(TдT)

みなさまに祈っていただいているにも関わらず、
台風ヤローは今週末台湾（しかも台北）直撃コースになってきちゃいました……

これまでは「進路反れて！」だった願いも、
いまや「行きの飛行機、頼むから飛んで！！！！」に変わりつつあります。

想像するのすら恐ろしいですが、
成田空港で「欠航」の文字を目にした日には……

そ　の　場　で　暴　れ　て　も　い　い　で　す　か　？

神様のいぢわる。。。
私が何をしたって言うのーーーーー！！！！！

すみません。愚痴ネタでした。。。

あーーん！　台湾近くに台風が発生してしまいました…… ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡
日頃の行いが。。。わ、悪い！？


今週末、無事に台北に旅立てるでしょうか……
これから１時間に１回は天気予報サイトを覗いてしまいそうです。

頼むから進路変わってェェェエエエ～～～！

先日、人生初のディズニーシーを体験して参りました。

ディズニー大ファンとかでは全くないのですけれど。なかなか楽しかったです。

ランドとは違って大人向きのアトラクションが多くて、しかもランドみたいに混んでない！
ファストパスを超有効に使い、夕方までに人気アトラクションを全制覇！


晴天の土曜日というのに、「我先に！」みたいな空気もなく、
シー全体にマッタ～～～リモードが漂っていてたまんないｗｗｗ

飲食店でもほとんど並ばないのねー。

タワー・オブ・テラーにも２回乗って、とっても満喫してきました♪　絶叫系、大好きなもんで。

今日のおまけ。こちらも人生初お目見え。沖縄旅行にいった同僚からのお土産。
ありがた過ぎて、まだ食べてませんｗｗｗ　　どんな味がするんだろう？？？

いやー。○日ぶりのエントリーです。仕事で連日遅かったり、週末東京に居なかったりとしてたもので。へへへ。

突然ですが。先日、汐留の電通四季劇場にミュージカル『ＷＩＣＫＥＤ』を観に行ってきました。

「今日の話題はなんだ！？」とお思いのアナタ！　本題はこれからですよー。

汐留カレッタで観劇後の夕飯場所と言えば……　そう！　鼎泰豊です！劇後、寄り道もせず一直線に向かいます。

例のモノもありましたよ。ホラ。

もうみなさん言わずと知れたメニューばかりなので。説明無しで写真を載せちゃいます。（怠慢！？）

ドドドーーン

ドドドドドーーーーーーン

ここからはサイドメニュー♪

汁無し麺を初めて食べた姉夫婦。
冷たい麺を想像してお口に入れたら温かい麺だったので、びっくりしてました。

デザートも４種類制覇！

香腸と排骨が美味しかった！！　台湾タイワーンな香りに包まれることができました♪

小籠包のお味は。。。。　うーん。もちろん台湾の鼎泰豊のほうが美味しいです。
ここの小籠包は……申し訳ないのですが特筆すべきコトはない。と思いました。
「これが台湾の味とは思って欲しくない！」　あー。また言ちゃった(´Д｀；)

以前（といってもかなり前）、新宿の鼎泰豊でも同じコトを思ったんですよねー。
やっぱり味の再現は難しいのでしょうか？　ちと残念。


夜の汐留カレッタ。ＷＩＣＫＥＤとのコラボイルミネーション。キレイです！

ミュージカル鑑賞の後に美しいイルミネーションを二人で眺める。。。
なぁんてデート、たまにはいかがですか？　

ブログ開設１年を記念して、デザインを変えてみました～！！

と言っても、私は口を出していただけで、実際に手を動かしてくれたのはダンナ様（こんな時だけ“様”付け…）ですが。太謝謝イ尓了！ (´∀｀*)

私の人生を変えた激ウマ昇天メニュー達を紹介したくて、今回はヘッターにウマウマ写真達を載せました♪
美味しそうに見えるかな？　
ひとつ心残りなのは、ここに私が愛して止まない魯肉飯の写真が入っていないこと！！！　
美味しそうに撮れてる写真がなかったのです｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡　　残念無念～！
魯肉飯を前にすると、興奮のあまり、写真を撮る手が震えていつもブレ写真になっちゃうことが判明ｗｗｗ
次回の台湾旅行では、興奮を抑えて、頑張って魯肉飯写真をたくさん撮ってきますよー。

それと、今回はタグクラウドを使ってみました。エリアとかマンゴーとか魯肉飯とか夜市とか。
あまり細かくはない、思いっきり好みに走ったタグですけれど。みなさまの検索のお役に立てれば！

デザインチェンジも無事に終わったことだし。あとはいかにエントリーの頻度を上げるか。ですなｗｗｗ
気合を入れ直して、頑張りますー！！

みなさん　こんばんは！　台湾行きたい病重症のはとちです。

そんな私に、今日は天使が微笑んでくれました～
ナント！　
いつも台訪の時に遊んでもらってる台北駐在中のＴ子ちゃんが
台湾土産を送ってきてくれたのですぅぅぅぅーーー！
━━＼(T▽T)／━━　ﾔｯﾀｰ!!!

お久しぶり！　台湾スタバの新鮮100%芒果汁!!!

そして　鳳梨酥!!!

写真で分かるかな？
この鳳梨酥はお花の形をしてるんです。可愛い！

「ilu」というお店の鳳梨酥みたいです。（Ｔ子ちゃん、あってる？）
MRT忠孝敦化駅にある、台湾では人気のケーキ屋さんみたいですねー。

もったいなくて、まだどちらにも手を付けられていません（笑）

Ｔ子ちゃん、本当にありがとう!!!　嬉しくて涙が出そうやったよ！

こんばんは！
今日は台湾旅行記をお休みして、台湾のかほり漂う休日の様子をご報告したいと思います。

昨日の日曜日。まずお昼ご飯タイムです。
先週行った台湾物産館で購入した「紅焼牛肉麺」にチャレンジ。

作り方は日本のカップラーメンと同じです。
フタをあけると、プーーンとタイワーンな香りが漂って。。。　　これまた胸キュンです。

で。中身を取り出して…… 　　アレ？　ちょっと待って！　

ん？

ん？？？？？

同じ種類のはずなのに。
入ってる中身が違う！？！？！？

見てください！　片方に入ってた「寶物包」が、もう一方には入っていない！？！？！？

「寶物」というだけあって、これは当たりを引いたということか、
はたまた、これこそ台湾らしさと言うべきかｗｗｗ？？？

ダンナと笑い転げながら３分待って。さて。できあがりです！

お味は……　いたってフツーでした。
タイワーンな香りが漂うカップラーメン。これはこれでありでしょう。

で。続いて夕飯ターイム。
この日は姉夫婦宅におじゃまして、　地瓜球まつり　となりました！

ここで作り方を確認。
冷凍のまま160-170℃の油で揚げて、ブツが浮いてきたらできあがりらしい。

火が通ればいいんでしょ。ということで、ちょっと少なめの油でチャレンジ。

見てみてー！　だんだん地瓜球っぽくなってくる！

揚がるにつれて、これまた部屋中にたまらんいい匂いがしてくるんですよ！

できあがりーーーッ！

どれどれ。と食べてみると……　
タイワーンで食べる地瓜球と同じ味がするではありませんか（当たり前か）

ちょっと揚げ過ぎだったようで、台湾で食べるよりもちょっと外側がかためになっちゃったけど、
味は間違いなく地瓜球でした！！！

地瓜球を初めて食べた姉夫婦もバリバリ気に入ってくれた様子。　
よかった！　これでまた地瓜球ファンを二人ゲットです。

早く台湾物産館で100個入りを買わないと　（笑）

日本に居ながらタイワーンな香りに思いっきり包まれた休日でした。
でも。でも。。。。　ますます台湾に今すぐ行きたくなっちゃいました。クスン｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

おまけ。ダンナが愛して止まないフルーチェピーチ味。

彼は一人暮らし時代、一人でボールいっぱいのフルーチェを一気に食べていたそうです。
あ。バラしちゃったｗｗｗ

boneoriさま、よ～さま、
大変大変遅ればせながら、本日初の　“台湾物産館” 　に行って参りました～！！！(・∀・)

お店に入った瞬間のあの「台湾なかほり」に胸じぃ～～～～ん。。。。
台湾に行ける見込みがたっていない今、嬉しいやらツラいやら。

イートインで米粉湯を食べようと思っていたのですが、 ナント満員！！Σ(ﾟДﾟ；
泣く泣く諦めて、店内を物色するだけにしました。

イートインのお客さんや店内物色中のお客さん、
ほとんど台湾の方だったみたいです。　聞こえてくる中国語に、またじぃ～ん。。。

で。本日の収穫はコレッッ！

紅焼牛肉麺 （1個158円）

鳳梨酥（420円）＆芒果汁（1本137円）

そして。何よりこれが買いたかったのです！！！！
地瓜球（20個200円）

愛する地瓜球を日本で食べられるなんて！ ！！！　
━━━━━━＼(T▽T)／━━━━━━ !!!!!
しかも自宅で揚げるので、作りたてがたんまり食べられる♪♪♪

今度の週末は地瓜球まつりだ～～～～　イエーイ！

しかし。地瓜球の日本名が「さつま芋プチボール」だなんて。雰囲気でないわｗｗｗ
ちなみに。紫芋版もありました。もちろん。まんま「紫芋プチボール」です。

今回は20個入りを買ってみました！
量的に満足できなかったら、
次回は「100個入り（980円）」を買ってみようと思います。(`･ω･´)

みなさん、こんにちは！
現在年末年始で福岡の実家に帰ってきとりますー
福岡は寒いのか暖かいのかよーわかりません。

休み中に行こうと思ってた近所の大好きなとんこつラーメン屋さんが、
新年1/7まで休みと判明し、非常にショックを受けてるはとちであります。。。
（わかちん、今回も一楽に行けん！　残念無念！！！）

なので。台湾旅行記はしばしお休みです。亀のような進みですんません。。。

みなさまもよいお年をお迎えください。
みなさまにとって、幸多い良き一年になりますように！

BSデジタル放送が見られるご家庭のみなさん！
ついに！　　あのＢＳ日テレ  『トラベリックス』  に台北が登場しますよ！

ｷﾀ━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━ ｯ !
いやーーーーんん！　　どうしましょう！　嬉しい！！！

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放送日：12月24日（日）　午後9:00～同9:54
『トラベリックス～世界体感旅行　▼変化する台湾のゲートシティ台北』

活気あふれ、伝統と最先端が融合し、
目まぐるしく発展を続けるアジアの国・台湾のゲートシティである
台北を紹介
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だそうです！！　

こりゃ、クリスマス・イブなんかほったらかして、
テレビにかじりつきの夜になりそうですね！

全然関係ないんですけど。大好きな絶品駅弁の写真を。

牛肉どまん中！！！

東京・笹塚に「台湾物産館」がオープンするんですね！！！

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7月25日、台湾の農産物や加工品などを一堂に集めて紹介する、
日本初の「台湾物産館」が東京（笹塚）にオープンの予定です。
 （同物産館は、台湾の農産品を広く日本で紹介する目的で、行政
院農業委員会の支援のもとに設立されました）
館内では、台湾の各種フルーツのほか、小龍包、台湾茶、紹興酒など、
台湾の特産品が販売される予定。
 
    「台湾物産館」
    開店予定日時：2006年7月25日（火）  10:00～
    住  所：〒151-0073
            東京都渋谷区笹塚2-14-15  ヴェルト笹塚ツインビル1階
            TEL&/FAX：03-5304-7801
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何が売られるのかな～
「物産館」だから、屋台とかはないんでしょうけど、
台湾フルーツとかドライマンゴーとか鳳梨酥とか、
いろいろたくさん置いてくれるのかな～

これは行ってみないといけませんね！！！

今日、今年初めての生マンゴーを食しました！！！！
昨日のブログでご紹介した、
「お試し価格　台湾アップルマンゴー3個2980円」です。

しつこいですが。もう一度写真を。

マンゴーは平らな種が真ん中に入っているので、切る時はまず３枚におろします。

キャーーー！！！　見てみて！このみずみずしい感じ！　
切っている最中にも甘～い香りがしてきます♪♪♪

次に細かい切れ目を入れて。グイっと真ん中を押し出します。

これが今年初の生マンゴーちゃんですーーーっっっ！

ウヒー。写真を見返すだけでブルブルしちゃいます。

味ですか？　そりゃウマいに決まってます。
ウマ過ぎて、他に形容詞が出てきません。
あまりにウマ過ぎて、私もダンナも黙々と食べてました。

感動したとき。人は言葉を失くします！！！！！！

ブタマン５、ここに100個並べたい感じです。

この台湾アップルマンゴー。あと２個残ってます。ヒーーーー！！！！

敬愛する台湾師匠ご夫婦の感化を受けて、初めて台湾の地を踏んだ2005年6月。
いやー。一発で見事にノックアウト。ヤラれてしまいました。

食べ惚れちゃったんよーーーー！！！！

すばらしくウマい台湾小吃（屋台とか路面店で食べる手軽な料理のコト）達と
甘くみずみずしいフルーツ達に出会ってしまい、
それ以来、自分でも驚くほど台湾にのめり込んでます。


ここでは私の食べ惚れっぷりを晒してみようかとｗｗｗ
でもね。あくまでも主観の感想なので。あしからず。

で。このブログのキャラクターをご紹介いたします。



チャンチャチャーン♪♪♪　　　ブタマン５  （ブタマンゴーと読みます）です！！！

　　　　　　　  　　by　Shiigi Ayako

　　　　　　　↑ぜひクリックを。拡大して観察してください！



正体は・・・　なぜか「ブタ」になってしまったマンゴー。
なぜかブタ鼻（ダンボール製）を付けてます。
そしてなぜかしっぽは「５」。

名前はまだありません。名前募集中。
これから時々登場しますので。愛でてやってください。

では。どうぞよろしくですー